افكار اكلات شهية ولذيذة في رمضان 2025 واسهل الوصفات، في شهر رمضان تسارع كل ربة منزل إلى إعداد مائدة الإفطار، فهي الوجبة الرئيسية بعد صيام نهار يوم كامل، ويجب مراعاة نوع الاكلات التي يتم طهوها لهذه المائدة، وذلك من أجل عدم التثاقل من الطعام، وعدم القدرة على أداء العبادة وصلاة التراويح والقيام بعد الافطار، لذا يجب انتقاء نوع الطعام بعناية تامة؛ في هذه المقالة نضع لكم افكار اكلات شهية ولذيذة في رمضان 2025 واسهل الوصفات.
افكار اكلات شهية ولذيذة في رمضان 2025
تجد الكثير من النساء الحيرة في امر اعداد الاكلات خلال أيام شهر رمضان المبارك لذلك تكثر عمليات البحث عبر المواقع الإلكترونية علي شبكة الإنترنت لمعرفة اهم الاكلات التى يتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك لذلك خلال هذه الفقرة سنقوم بوضع مجموعة من الوصفات أو الاكلات التى تفيد كل سيدة ربة منزل، ونضع لكم افكار اكلات شهية ولذيذة في رمضان 2025:
طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة
المقادير:
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، 50 جرام زبدة
2 بصلة كبيرة مبشورة ،3 ملاعق كبيرة لبن كامل الدسم
2 جزرة مبشورة، جبنة موزاريلا
كرفس مفري، 500 جرام لحمة مفرومة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة زعتر
ملح وفلفل اسود
ملعقة -كبيرة دقيق
900 جرام بطاطس
2 بصلة مبشورة
الطريقة :
- عليكي تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
- يضاف البصل والجزر والكرفس والزعتر والملح والفلفل.
- يقلب الخليط علي نار هادئة ثم تضاف اللحمة المفرومة وتقلب وتترك لمدة 20دقيقة، حتي تمام النضج .
- ثم يضاف الدقيق وصلصة الطماطم وتقلب علي النار حتي يزداد سمكها ثم توزع في طواجن صغيرة.
- تقشر البطاطس وتقطع قطع صغيرة وتوضع في حلة بها ماء مغلي.
- مضافا إليه قليل من الملح ويترك لمدة 15 دقيقة ثم يصفي.
- وتضاف إليه الزبدة واللبن قليل من البصل المبشور.
- يهرس الخليط ويغطي به السطح الخارجي للطواجن.
- وتضاف إليها الجبنة الموزاريلا، ثم توضع داخل الفرن لمدة 25 دقيقة،حتي يصبح سطحها ذهبي اللون.
وبهذا نكون قد قدمنا لكم كم وصفة من افكار عن اكلات في رمضان 2025، اعاده الله علينا وعليكم باليمن والبركات.
شاهد أيضاً: السحور الانسب في رمضان مايعطش وافضل الوصفات
افكار عن اكلات في رمضان 2025 واسهل الوصفات
نحن نعلم بان السيدات في شهر رمضان المبارك، يشعر بالحيرة في وجبة الافطار، لان شهر رمضان المبارك هو شهر الاكلات الصعبة والجديدة، فتستغل السيدات والامهات هذا الشهر في البحث عن افكار عن اكلات في رمضان 2025 واسهل الوصفات، هذا ما نضعه لكم هنا:
طريقة عمل البانيه سهلة وسريعة
المكونات:
2 حبه بصله كبار + 1/2 بانيه + ملح + فلفل + معلقه مسترده + معلقة سمنة
طريقه التحضير:
- اولا عليكي سيدتي القيام ببشر البصل جيدا، بعدها اضيفي الملح والفلفل ومعلقة المستردة وقومي بالتقليب جيدا حتى يمتزجا سويا.
- احضري الصينية التي ترغبين ان تعملي البانيه بها، قومي بوضع نصف البصل الذي بشرناه، وافرديه في قاع الصينية.
- قومي برص البانيه فوق البصل الموجود بالقاع، وضعي باقي البصل فوق البانيه، مع ملعقة من السمنة.
- اشعلي الغاز تحته، واجعلي النار في البداية مرتفعة.
- اخفضي الغاز بعد خمسة دقائق.
- اتركيها مع نفسها، ولكن كل عشرة دقائق اقلبيها على الجهة الاخرى.
- ان احتاجت للماء فزيدي عليها نصف كوب.
- اتركيها تتشرب الماء الى ان تتحمر.
شاهد أيضاً: افكار وجبات السحور المشبعة في رمضان وافضل الاطعمة التي لا تعطش
اكلات رمضانية سهلة 2025
طاجن كرات اللحم بالفرن
من بين افكار عن اكلات في رمضان 2025، لذيذة وسهلة التجهيز والتحضير.
المكونات:
- لحم كفتة : 1 كيلو (مبهر ومملح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- طماطم : 2 كوب (مقشرة ومفرومة)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- عليكي بتشكيل كرات متوسطة الحجم من الكفتة.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة وحمري كرات الكفتة ثم ارفعيها من المقلاة، وضعيها في طبق الفرن.
- اخلطي الطماطم المفرومة مع معجون الطماطم ودبس الرمان والثوم والبصل والملح والفلفل في طبق.
- صبي المزيج فوق كرات الكفتة.
- قومي بتغطية الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 35 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.
- ارفعي ورق الالمنيوم عن الطبق ثم ادخليه الفرن مرة اخرى واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتحمر.
- قومي برشه رشة من البقدونس إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.
شاهد أيضاً: أكلات مهمة واساسية في رمضان 2025
جدول اكلات رمضان 2025
للتسهيل عليكم بكتابة الوصفات، فقد جمعنا لكم مجموعة افكار عن اكلات في رمضان 2025، لتسهيل حفظها على جوالاتكم، والرجوع اليها عند الحاجة لها نضع لكم جدول اكلات رمضان 2025:
| اليوم | الطبق الرئيسي | الطبق الجانبي | الحلوى والعصائر |
| الاول | بط محمر وطاجن ورق عنب | شورية لسان عصفور | منقوع تمر بلبن وصينية كنافة بالقشطة |
| الثاني | صينية بطاطس وأرز بشعيرية | طبق سلطة وشوربة لسان عصفور | عصير قمر الدين وكنافة بالمكسرات |
| الثالث | دجاج بانيه ومعكرونة بالصلصة الحمراء | سلطة خضراء | عصير سوبيا وقطايف بالكريمة والمكسرات |
| الرابع | حمام محشي فريك وأرز | سلطة بلدي وبطاطس شيبس | عصير تمر هنجي وجيلي فواكه |
| الخامس | صينية كوسة بشاميل وبفتيك لحم | طبق سلطة | عصير مانجو وبلح الشام |
| السادس | كفتة لحم مشوية وصينية جلاش بالجبن أو الحشوة المفضلة | سلطة بلدي – صوص طحينة ومايونيز وكاتشب- شيبس | عصير فراولة- أصابع زينب |
| السابع | مكرونة بشاميل وبانيه دجاج | سلطة بلدي وسلطة طحينة | عصير جوافة وآيس كريم بالفواكه |
| الثامن | سمك مقلي وأرز صيادية | سلطة خضراء وسلطة طحينة مع مخلل | عصير تمر هندي وزلابية |
| التاسع | محشي خضروات مشكل ودجاج محمر بالفرن | شوربة لسان عصفور | عصير قمر الدين وقطايف بحشو القشطة |
| العاشر | قطع لحم مشوي مع رقاق باللحمة المفرومة | شوربة لسان عصفور | عصير برتقال وأرز بلبن بالمكسرات |
| الحادي عشر | ملوخية وأرانب محمرة وأرز أبيض | شوربة لسان عصفور | عصير ليمون ومهلبية شوكولاتة |
| الثاني عشر | أرز بالخلطة ودجاج محشي فريك | طبق سلطة | عصير جوافة وصينية بسبوسة |
| الثالث عشر | طاجن بامية باللحم الضاني وأرز بالشعيرية | طبق سلطة | عصير جوافة وكاسترد |
| الرابع عشر | فاصوليا بيضاء بقطع اللحم وأرز حبة وحبة | سلطة وشوربة لسان عصفور | عصير تمر هندي |
| الخامس عشر | عيش باللحم | أصابع بطاطس محمرة – سلطة طحينة | عصير قمر الدين وسلطة فواكه |
| السادس عشر | بيتزا – كفتة مشوية بالفرن | بطاطس شيبس | عصير فواكه- كيك بصوص الشوكولاتة |
| السابع عشر | طاجن بطاطس باللحم وأرز محمر | سلطة – شوربة لسان عصفور | عصير خروب وطاجن أم علي مكسرات وقشطة |
| الثامن عشر | دجاج مشوي – أرز مكرمل بالمكسرات | سلطة طحينة ومايونيز | عصير قمر الدين وبسبوسة |
| التاسع عشر | كفتة داوود باشا وأرز محمر | سلطة | عصير سوبيا وبلح الشام |
| العشرون | سمك مشوي وأرز صيادية بالجمبري | شوربة سي فود | عصير ليمون بالنعناع وكنافة بالمانجو |
| الحادي وعشرون | بطاطس محشية باللحم المفروم مع أرز | شوربة طماطم | عصير خشاف وقطايف بالمكسرات |
| الثاني والعشرون | مكرونة وايت صوص مع دجاج ناجتس | سمبوسك لحمة وأصابع بطاطس محمرة | عصير خروب وصينية بغاشة |
| الثالث والعشرون | سمك مشوي وأرز بشعيرية | سلطة وبطاطس شيبس | عصير عرقسوس- كنافة بالتمر |
| الرابع والعشرون | مكرونة بشاميل وكباب حلة | سلطة وبطاطس شيبس وسلطة طحينة | عصير كيوي وصينية قرع عسل |
| الخامس والعشرون | تورلي بالخضار مع أرز | سلطة خضراء ومخلل باذنجان | سلطة فواكه مع الزبادي |
| السادس والعشرون | أرز معمر بالكبد والقوانص | شوربة خضار | عصير مشمش وزلابية |
| السابع والعشرون | صينية مسقعة باللحم المفروم | سلطة خضراء وسلطة طحينة | عصير بطيخ وجلاش بالكاسترد |
| الثامن والعشرون | صينية سمك بالفرن وأرز | شوربة سي فود وسلطة | عصير جوافة وجاتو شاتو |
| التاسع والعشرون | سمبوسك بالحشوات المفضلة ودجاج مشوي | سلطة بلدي | عصير كوكتيل فواكه وبسبوسة بالقشطة |
شاهد أيضاً: افكار لأكلات افطار رمضان 2025
طواجن رمضان 2025
طاجن برغل بالخضار سهل وسريع
- من بين افكار عن اكلات في رمضان 2025 ، وجبة غذائية مفيدة للجسم في شهر رمضان الكريم، وسهلة التحضير، وتقدم بجانب الزبادي والسلطات المفضلة لك ولعائلتك.
المقادير:
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة
- طماطم : 3 حبات (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- مرق دجاج : عبوة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- برغل : 3 اكواب
- اولا قومي بوضع ملعقة من الزبدة بالقدر على الغاز، اقلي البصل ثم أضيفي الفلفل مع مراعاة التحريك.
- بعدها ضعي صلصة الطماطم على القدر وقومي برش الكركم والفلفل الحلو وحبة بابريكا.
- ثم ضعي البرغل فوق خليط صلصة الطماطم السابق، ورشي عليه كمية من الفلفل ويمكنك إضافة الملح حسب الرغبة وتقليب جميع المكونات معاً.
- قومي بصب الماء على البرغل واتركيه يطهى بنفس طريقة الأرز فوق الشواية.
- ضعي الطماطم على البرغل وقلبي ثم اتركيه لمدة 3 إلى 4 دقائق.
- ارفعي الحرارة عن البرغل وبعدها يصبح جاهزاً للتقديم.
شاهد أيضاً: وصفات افضل سحور مايعطش في رمضان
افكار اكلات شهية ولذيذة في رمضان 2025 واسهل الوصفات، يجب اختيار الأكلات التي تشبع وتمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية المهمة، مع مراعاة عدم الإكثار من الدهون والزيوت، حتى يتمكن المسلم من قيام الليل وأداء العبادات.
مقالات قد تهمك
