كم عدد السعرات الحرارية في صينية القرع العسلي، يعتبر القرع العسلي أو Pumpkin من أنواع الأطعمة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، إذ يحتوي القرع الأصفر أو اليقطين على الكثير من الألياف المفيدة للمعدة، كما يحتوي القرع على الفيتامينات والبروتينات والمعادن المختلفة، بالإضافة إلى الكربوهيدرات والفسفور والكالسيوم وغيرها من العناصر التي يحتاجها الجسم، ومن الجدير بالذكر بأن القرع يحتوي على عدد من السعرات الحرارية، خاصة القرع العسلي المطبوخ، لهذا نجد الكثير من التساؤلات حول كم عدد السعرات الحرارية في صينية القرع العسلي، خاصة وأن القرع من الأغذية التي يعتمد عليها الكثير من الأشخاص عند اتباع الحميات الغذائية.
هل قرع العسل يزيد الوزن
القرع والمعروف أيضا باسم اليقطين هو عبارة عن نوع من النبات يتميز بلونه البرتقالي أو اللون الأصفر أيضا يعتبر موطنه الأصلي ومكان بداية زراعته هو أمريكا الشمالية ثم انتشر بعدها في البلدان والدول يتميز بإحتوائه على الكثير من الفوائد الغذائية المهمة لصحة وجسم الانسان، لهذا فإن تناول مقدار من القرع الأصفر أو القرع العسل في النظام الغذائي يساعد على تنظيم عمل الجهاز الهضمي ويساعد على خسارة الوزن، حيث أن تناول 100 غرام من القرع العسل يعطي الجسم ما يقارب 26 كالوري من الطاقة، كما أنه يساعد على الشعور بالشبع بسبب احتوائه على الألياف.
فوائد قرع العسل
أساتذة الطب قالت إن الإفراط في تناوله، قد يسبب مشاكل صحية لبعض الأشخاص، ولذلك ينصح الخبراء بالتعامل بشكلٍ متزن مع قرع العسل، للحصول على فوائده وتجنب أضراره، تعتبر بذور القرع مصدراً جيداً للمغنيسيوم المهم لتكوين العظام، نتعرف على فوائد قرع العسل:-
- يساعد تناول القرع ايضا على التخفيف من التوتر والقلق والاكتئاب ويحافظ على الحالة النفسية وعلاج العصبية الزائدة.
- يخلص القرع من السموم ويساعد في حماية الكبد والكلى.
- كذلك يساعد تناول القرع على الحماية من الأمراض المزمنة: مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وتجلط وتصلب الشرايين.
- ينظم القرع ضربات القلب ومستوى السكر وكذلك نسبة الكوليسترول في الجسم.
- يحمي من الأمراض الخطيرة مثل السرطانات بأنواعها المختلفة.
- يساعد تناول القرع في الحماية من الكثير من الأمراض مثل مرض اليرقان.
- كذلك يؤدي تناول القرع الى افادة الجهاز الهضمي وحماية المعدة ومنع حدوث تقرحات أو حدوث التهابات وانتفاخ.
- يساعد تناول القرع أيضا علي الحفاظ علي البشرة من التجاعيد وأعراض الشيخوخة المبكرة ويحافظ على نضارتها وجمالها.
- كذلك يساعد تناول القرع على معالجة الجروح ولسعات الحشرات وذلك لأنه يحتوي علي مضادات الاكسده التي تساعد علي سرعة التئام الجروح بسرعه.
- يحتوي القرع على نسبة من البروتين التي تساعد علي بناء الخلايا والأنسجة والعضلات وتعويض التالف من الخلايا ويحافظ على الاظافر وايضا يساعد على الحفاظ على الأظافر.
- يحمي تناول القرع من الإصابة بالفيروسات والبرد الشديد وبذلك هو يحمي الجهاز المناعي.
- يحمي تناول القرع كذلك الجهاز الهضمي من التهابات المعدة والتقرحات وعسر الهضم.
كم عدد السعرات الحرارية في صينية القرع العسلي
يحتوي القرع على سعرات حرارية بنسبة تساوي 26 سعرة حرارية ويحتوي القرع ايضا على نسبة من الكربوهيدرات التي تساوي 6,5 جرام ،ويوجد الفسفور، كذلك في القرع بنسبة تساوي 44 ملل جرام.
ويوجد عنصر البوتاسيوم في القرع بنسبة تساوي 340 ملل جرام كذلك يحتوي القرع على نسبة من الفيتامينات مثل فيتامين ج بنسبة تساوي 9 ملل جرام وغيره من العناصر والمعادن والألياف الغذائية المفيدة والمهمة لصحة الإنسان.
أضرار قرع العسل
قرع العسل من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية، فهو مصدر جيد للعناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والمغذيات ولكن الإفراط فى تناوله قد يسبب أضراراً صحية، فى هذا المقال نتعرف على أضرار قرع العسل عند الافراط فى تناوله:-
- قد يسبب انخفاض ضغط الدم.
- يؤثر على صحة المرأة الحامل والجنين.
- قد يسبب نقص السكر في الدم.
- اضطرابات ومشاكل فى الهضم.
- يؤثر تناول القرع أيضا على الأشخاص الذين يعانون من حساسية من تناول القرع.
- يؤثر تناول القرع ايضا على البول وزيادة كمية المياه التي تخرج من الجسم.
أنواع القرع
هناك يوجد العديد من أنواع القرع سنذكر أسماء هذه الأنواع لنتعرف عليها:-
- القرع الأحمر البرتقالي.
- القرع الجبني.
- القرع الأخضر.
- القرع المبذّر.
- اليقطين العملاق.
- اليقطين الأبيض الشبحي.
- اليقطين الصغير.
السعرات الحرارية في القرع الجوزي
كشف باحثون بكلية الطب في هارفارد أن القرع العسلي يحتوي على عدد من الفيتامينات والألياف والمعادن الضرورية لصحة السيدات أثناء فترة الحمل والرضاعة، ونصحوا النساء بتناول الكثير من الخضروات التي تحتوي على عنصر الحديد، مثل السبانخ والفاصوليا والقرع والطماطم والبنجر، أثناء سن الإنجاب، لأنها تعزز الخصوبة عند السيدات.
- ويساعد قرع العسل في درء نزلات البرد والأنفلونزا لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي المفيد في رفع كفاءة جهاز المناعة، وهناك دراسة أجريت على مرضى الإيدز أثبتت أن تناولهم لهذه الثمرة الغنية ببيتا كاروتين ساعد في تقوية جهاز المناعة وتقليل فرص العدوى.
- وتحتوي بذور قرع العسل على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة التي تعمل على مكافحة الشيخوخة وحماية الجسم من تأثير الجزيئات الحرة، وأهم مضادات الأكسدة الموجودة في بذور القرع هي فيتامين إي.
- تحتوي بذور القرع على الزنك الذي يعزز وظيفة المناعة ويحارب مرض هشاشة العظام بالإضافة إلى المساعدة في علاج حب الشباب، وبها كمية من مادة الفيتوسترولس وهي مركبات كيميائية نباتية تعمل على تقليل الكولسترول السيئ ورفع الكولسترول الجيد كما أنها أحد المواد الفعالة في مكافحة السرطان.
- تحتوي بذور قرع العسل على الكثير من المعادن والمغذيات مثل مادة التربتوفان التي تتحول إلى مادة السيروتونين المسؤولة عن تحسين الحالة المزاجية ومحاربة الاكتئاب، وتعتبر مادة الغلوتامات الموجودة في بذور القرع ضرورية لتخليق الناقلات الكيميائية العصبية المسؤولة عن مكافحة الإجهاد وتخفيف القلق.
يحتوي القرع العسل على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، والتي تمد الجسم بالطاقة اللازمة من أجل نشاط الجسم والعمليات الحيوية داخل الجسم، لهذا يعتمد الكثير من الناس على القرع العسل في الريجيم، لذلك يتساءل بعض الناس كم عدد السعرات الحرارية في صينية القرع العسلي.