ما هو نظام اللوكارب وجدول المسموح والممنوع في لوكارب ؟ وهو من الأنظمة الغذائية التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص، والذي تقوم فكرته على تقليل الكربوهيدرات في الجسم، وأغلب من يتبع هذا النظام هم مصابي مرض السكري نوع أول، ونوع ثاني، بهدف الحفاظ على نسبة السكر في الدم، والحفاظ على الوزن المثالي، وهو نظام صحي يعتمد على نظام منظم في تناول الأغذية المختلفة، والسماح ببعض الأطعمة، ومنع أنواع أُخرى، ويتساءل الكثير ممن يسمعون عن هذا النظام ما هو نظام اللوكارب وجدول المسموح والممنوع في لوكارب ؟ والذي وضعه خبراء التغذية الصحية.
ما هو نظام اللوكارب ؟
من أنظمة إنقاص الوزن بطريقة صحية، والذي تم اعتماده من قبل خبراء التغذية الصحية الذين عملوا على وصفه لمرضاهم، ولمن لجأوا إليهم لمساعدتهم في إنقاص وزنهم، وذلك بعد عمل التحاليل الطبية اللازمة، ومن خلالها يتم تحديد مدى مناسبة نظام اللوكارب لهذا الشخص.
ويعتمد نظام لوكارب على تقليل نسبة الكربوهيدرات في الدم، واستبدال الأطعمة المحتوية على كربوهيدرات بأطعمة تحتوي على بروتينات، وعناصر غذائية بديلة، مثل: تناول أنواع معينة من الخضروات والفواكه، والابتعاد في المقابل عن بعض الأطعمة الأخرى.
مزايا نظام اللوكارب
لكل نظام غذائي مزايا وعيوب، ويعتبر النظام الغذائي مناسب لشخص ما بعد إجراء الفحوصات الطبية التي تبين مدى حاجة جسم هذا الشخص للعناصر الغذائية، وبعد تحديد نسبة العناصر في الدم يتوجه الطبيب المعالج لتوجيه هذا الفرد للنظام الغذائي المناسب له، ومزايا اللوكارب عديدة وإن من أهمها:
- يعتمد هذا النظام على اتباع حمية غذائية منخفضة الكربوهيدرات، بحيث يسمح بتناول ما يقارب 50 إلى 150 غرام من الكربوهيدرات خلال اليوم الواحد، بالإضافة لمضاعفة الدهون الصحية، و البروتين.
- يعتبر نظام اللوكارب نظام سهل التكيف عليه، ويمكن لمن يتبعه أن يستمر ويلتزم به لمدة طويلة دون الشعور بأي مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الامساك، وما شابه ذلك، ويعود ذلك لأن من يتبع هذا النظام يتناول الكثير من الفواكه والخضروات التي تعمل على تلين المعدة بسبب الألياف التي تحتوي عليها هذه الأطعمة.
- الحفاظ على بنية سليمة خالية من الأمراض المزمنة.
جدول المسموح والممنوع في لوكارب
قبل الإقدام على اتباع أي حمية غذائية على الأشخاص استشارة طبيب تغذية مختص، حيث أن النظام الغذائي الذي يستجيب له جسم إنسان معين يختلف عن النظام الذي يستجيب له جسم إنسان آخر، أي بمعنى أن النظام الغذائي الذي يناسب طبيعة الجسم يعتمد على عدة معايير يتم تحديد بناء على فحوصات معينة، فنظام اللوكارب مفيد لأغلب مرضى السكري؛ بل وينصح به الأطباء مريض السكري، ومن المسموح والممنوع في لوكارب ما يلي:
| المسموح في لوكارب | الممنوع في لوكارب |
|
|
نظام اللوكارب لمرضى السكري
يعتمد الكثير من الأطباء على وصف الحمية الغذائية لوكارب لمرضى السكري سواء النوع الأول أو النوع الثاني، وذلك بحسب نسبة السكر في الدم عند المريض، ويعمل هذا النظام على إنقاص الوزن، وتحسين الحالة الصحية والنفسية لمريض السكري، ويتم اتباع هذا النظام من خلال:
النظام الغذائي اللوكارب لمرضى السكري النوع الأول
- حاول أن تعتمد في نظام اللوكارب على تناول الدهون المطهوة على البخار مع الابتعاد عن المقلي والمالح والمدخن.
- ينبغي ألا تتخطي الوجبة الواحدة أكثر من 550 سعر حراري مع ضرورة الامتناع عن المشروبات الكحولية تماما.
- يتم تناول 7 وجبات تقريبا على مدار اليوم على ان تكون نسبة الكربوهيدرات المسموح بها هي الأعلى في وجبة الفطور والغذاء.
اللوكارب لمرضى السكري النوع الثاني
- يفضل في نظام اللوكارب الاعتماد على الدجاج والبيض واللحوم ومنتجات الألبان ليكون الحد الأقصى للسعر اليومي حوالي 500 كالوري.
- لا يجب أن يزيد الاستهلاك اليومي للأغذية النباتية ينبغي عن 250 جرام.
- يمكن تناول بيضتان بشكل يومي، كما أنه يمكن تناول بعض المأكولات البحرية في هذا النظام لمرضى السكري.
- يجب أن لا يتخطى الاستهلاك اليومي لمنتجات الدقيق ينبغي عن 120 جرام.
- حاول الالتزام قدر المستطاع بجدول المسموح والممنوع في لوكارب.
يتساءل العديد من الأشخاص ما هو نظام اللوكارب وجدول المسموح والممنوع في لوكارب ؟ وذلك لاتباع هذه الحمية بما يتناسب مع نسبة السكر في الدم لهذا الشخص.