ما هو الغذاء الاساسي لثلث سكان العالم ، يسأل العديد من الأشخاص حول العالم عن المصدر الأساسي في الغذاء لمعظم سكان العالم، إذ يمكن التعبير عن الغذاء بأنه عبارة عن كافة المصادر التي يقوم الإنسان بتناولها من مأكل ومشرب، والتي تحتوي على جميع المجموعات والعناصر الغذائية والتي لها قيمة غذائية كبيرة، والتي تعمل على إمداد الجسم بالقوة اللازمة والطاقة للقيام بجميع النشاطات على الأرض، بالإضافة إلى أنه يحمي الجسم من بعض الأمراض كتسوس الأسنان ومرض السكر والسرطانات، ويحصل الناس على غذائهم من مجموعة متنوعة من الأطعمة، وقد قسّم العلماء الطعام إلى فواكه وخضروات، ولحوم، إذ تحتوي كل فئة غذائية على عدد من العناصر الغذائية، لأنه من غير الممكن الحصول عليها من نوع واحد من الطعام، وهذا إشارة إلى أهمية التنوع في الغذاء، ما هو الغذاء الاساسي لثلث سكان العالم، هذا ما سنعرفه خلال الموضوع التالي.
ما مصدر الغذاء الرئيسي على الارض
يعد القمح هو الغذاء الرئيس لثلث سكان العالم، وبشكل عام فيمكن القول في الغذاء بأن اتباع نظام غذائي متوازن يجب أن يعتمد على قواعد التغذية الصحيحة حتى يستطيع تحسين صحة الفرد، ويتكون أي غذاء متنوع ويشمل على كافة العناصر الغذائية على أغذية أساسية مثل الفيتامينات والبروتين والماء والدهون والمعادن والسكر، أما عن الغذاء الصحي فله العديد من الفوائد منها، الحماية من امراض القلب، والتحكم في ضغط الدم، والقضاء على السكري، ومواجهة مرض الزهايمر، والحماية من الإصابة بمرض الرتج، وكذلك الوقاية من سرطن البروستاتا، كما أنه يحمي الإنسان من السمنة المفرطة.
ما هو العنصر الغذائي الغير موجود في الحليب
يعتبر الحليب من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان، وخاصة الأطفال إذ انه يساعد على بناء الجسم، فتناوله ضروري جيدا للأطفال، فهو يساعدهم على زيادة نسبة الكالسيوم، والتي تعتبر من العناصر المهمة في بناء العظام، وفقدان هذا العنصر يعمل على إصابة الأطفال بمرض هشاشة الأطفال، وهذا قد يؤثر عليهم في بداية مراحلهم أو عند الكبر، لذا يجب على الأمهات تدارك هذا الأمهات، وإعطاء الأطفال كمية مناسبة ومعتدلة من الحليب، للحفاظ على صحة اطفالهن، لكن في حقيقة الأمر فإن الحليب يفتقد عنصر واحد، وهذا العنصر هو الذي جعله غير متكامل، وبمجرد توفره فإن الحليب يصبح غذاء متكامل العناصر الغذائية، وهذا العنصر هو الحديد، إذ ان الحليب يفتقر إلى هذا العنصر الضروري لصحة الجسم.
ما هو الغذاء الاساسي لثلث سكان العالم، هذا كان عنوان مقالنا لهذا اليوم، والذي تعرفنا من خلال أن مصدر الغذاء الرئيس للكرة الأرضية أجمع هو القمح، كما تعرفنا في فقرة أخرى إلى أن الحديد هو العنصر الغذائي الوحيد الذي لا يشمله الحليب.