السعرات الحرارية في البرجر، يهتم الكثير من الأشخاص حول العالم بالتعرف على ما تحتويه بعض المأكولات من سعرات حرارية كونها تؤثر بالدرجة الأولى على معدل الدهون في الدم وما ينضوي عليه من أمراض تابعة لزيادة السعرات الحرارية في بعض المأكولات التي يتناولها الإنسان، بالإضافة إلى ذلك إن بعض الأشخاص الذين يقومون باتباع نظام غذائي خاص متعلق بحساب السعرات الحرارية يهتم أيضاً بمعرفة كم السعرات الحرارية في المأكولات التي سيتناولها خلال اليوم، وعليه في هذا المقال سنتعرف إلى بعض المعلومات المتعلقة بموضوع حساب السعرات الحرارية بصدد الإجابة على استفسار قام بطرحه بعض الباحثين وهو السعرات الحرارية في البرجر.
السعرات الحرارية في قطعة البرجر المشوي
في ظل التساؤل بشكل كبير من قبل العديد من الأشخاص المهتمين بالتعرف على كمية السعرات الحرارية في لامأكولات التي يقوم بتناولها بشكل يومي، سنقوم بعرض كمية السعرات الحرارية التي تحتوي عليها قطعة من البرجر المشوي تبعاً لما ورد عن أطباء التغذية في العالم، وعليه نتابع التالي:
- يعتبر البرجر المشوي من أشهر الوجبات الأمريكية اللذيذة التي يفضلها العديد من الأشخاص حول العالم، على الرغم من غنى هذه الوجبة بالسعرات الحرارية العالية بالمقارنة مع غيرها من الوجبات الأخرى، والجدير بالذكر أن البرجر من الوجبات أيضاً التي تمد الجسم بالطاقة التي سرعان ما تنخفض ويشعر بعدها الإنسان بالجوع، فيما سيتقدم عرضه من النقاط التالية نضع لكم السعرات الحرارية التي تحتوي عليها قطعة برجر مشوي.
- تختلف كمية السعرات الحرارية التي تحتويها قطعة البرجر المشوية تبعاً لحجم الساندويش، وعليه
- ساندوتش البرجر الصغير يحتوى على (245) سعر حراري
- ساندوتش البرجر الكبير على 445 سعر حراري
- الساندوتش الصغير من الهامبورجر بالجبنة يحتوى على (300) سعر حراري.
- يحتوي الساندوتش الكبير من الهامبورجر بالجبنة على (525) سعر حراري.
- بينما يحتوي اثنين من ساندوتش البرجر مضاف له الجبنة على (740) سعر حراري.
- في حال تناول ساندوتش البرجر مع البطاطس بدون أن يقوم الشخص بتناول المياه الغازية، أو مع مياه غازية دايت وهي التي تكون خالية من السكر، حينها تحتوي هذه الوجبة على (1300) سعر حراري.
كم سعرة في البرجر المشوي بدون خبز
يحتاج بعض الأشخاص ممن يتبعون نظام حمية غذائي في بعض الأحيان إلى تناول البرجر بدون خبز في خطوة منهم لتقليل حجم السعرات الحرارية المخطط لها خلال اليوم، وعليه قام بعض خبراء التغذية بوضع مجموعة من الإرشادات التي يتمكن من خلالها الشخص تناول البرجر دون أن تزيد السعرات الحرارية فيها، وإليكم بعض النصائح لتناو البرجر بشكل صحي:
- الاستغناء عن الكاتشب: كون الكاتشب من المواد الغذائية التي تعمل بشكل كبير على إتلاف نظام الريجيم المتبع كونه يحتوي على الكثير من المواد الحافظة والسعرات الحرارية العالية، ويمكن استبدال الكاتشب بقطع من الطماطم الطازجة.
- التخلي عن تناول المايونيز: يعتبر المايونيز من الإضافات التي يتميز بها ساندويش البرجر والتي تضيف له نكهة مميزة، إلا أن المايونيز يحتوي على سعرات حرارية عالية، معلقة واحدة من المايونيز تحتوي على 100 سعرة حرارية، حيث يمكن استبدالها بالخردل أو عصير الليمون المضاف إلى الملفوف الأحمر.
- في حال رغب الشخص بتناول البرجر مع الخبز فيتعين عليه استخدام الخبز الخالي من السمسم، حيث كل 50 حبة سمسم تحتوي على 52 سعرة حرارية، والجدير بالذكر أن كل قطعة خبز تحتوي على ما لا يقل عن 300 حبة سمسم.
- تحضير اللحم الخاص بالبرجر بدون زبدة: فالزبدة والزيت من الدهون التي تحتوي على نسب عالية جداً من السعرات الحرارية وبذلك فهي لا تلائم النظام المتبعه أثناء الريجيم.
- تخفيف البهارات والبطاطا المقلية: إن التوابل والبهارات على كافة أنواع الغذاء من العوامل التي تساعد بشكل كبير على فتح الشهية والرغبة في تناول المزيد من الأكل، لذلك عند اتباع أي حميةو غذائية لا بد من تقليل البهارات المضافة، نضف إلى ذلك عدم تناول البطاطا المقلية نظراً لاحتوائها على سعرات حرارية عالية.
بناءً على بحث الكثير من الأشخاص ممن يقومون باتباع حمية غذائية في سبيل التخلص من الدهون والوزن الزائد في الجسم عن السعرات الحرارية التي تحتوي عليها الأغذية بشكل عام، فقد جاء التساؤل بشكل خاص عن السعرات الحرارية في البرجر، بدورنا وبالاعتماد على ما قام بوضعه علماء التغذية من حسابات علمية قاموا بها في سبيل التعرف على كم السعرات الحرارية في مختلف الأغذية التي يتعرض الإنسان لتناولها في الحياة اليومية قمنا بعرض ما يحتويه ساندوتش البرجر من سعرات حرارية سواء كان صغير أو كبير، بما تقدم عرضه من معلومات وثيقة نكون قد توصلنا إلى نهاية هذا المقال.