ما هو الشوكولامو

ما هو الشوكولامو، وقد كثر البحث عن هذه الكلمة في الساعات القليلة الماضية على منصات التواصل الاجتماعي وعلى محركات البحث المختلفة، وخصوصا بعد تصريحات الإعلامية المشهورة اللبنانية نضال الأحمدية عن السوريين المقيمين في لبنان، والشوكولامو هي أكلة يتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة، وسنتطرق من خلال موقعنا هذا وعبر هذه الصفحة للحديث عن الشوكولامو، وما هي مكوناته، وما هي تفاصيل التصريحات التي صدرت من اللبنانية نضال الأحمدية، وما هو الشوكولامو.

الشوكولامو هو عبارة عن نوع من أنواع الحلويات الباردة، وهو بوظة من الشوكولا يتم تغطيتها بطبقة من الكريمة الكثيفة، وكذلك تكون مغطاة بصوص الشوكولا، وفيها قطع البسكويت الصغيرة والبندق:

والشوكولامو من أنواع الحلويات المفضلة عند الكثير من الأشخاص، بفضل مذاقها الرائع.
كما يوجد فيها سعرات حرارية عالية حيث إنها تحتوي على الحليب والمكسرات والشوكولا.
كما إنها من الحلويات سهلة التحضير، ويمكن تحضيرها في المنزل وبوقت قصير وبجهد قليل.

شاهد أيضا: طريقة تحضير القهوة العربية السعودية

معنى الشوكولامو

إن كلمة شوكولامو تم أخذها من كلمة أجنبية وهي chocolate mousse ويقال عنها أيضا موسية الشوكولاتة باللغة الإنجليزية وتسمى Chilled Chocolate Mousse أيحلوى الشوكولا المثلجة:

كما إن وصفة الشوكولامو هي من الحلويات اللبنانية الباردة المعروفة جدا في لبنان.
ويرغب الكثير من اللبنانيين بتناول هذه الأكلة الباردة وخصوصا في فصل الصيف الحار.
كما إن مكوناتها سهلة للغاية ومتوفرة في كل بيت، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة.
وتتميز أكلة الشوكولامو بسعراتها الحرارية العالية لاحتوائها على الشوكولاتة والحليب والكريمة.
وهي مغذية ومفيدة وأكلة لذيذة يتناولها الكبار والصغار.

تصريحات نضال الأحمدية عن الشوكول

ما هي مكونات شوكولامو

الشوكولامو نوع من أنواع الحلويات اللذيذة، وفيها سعرات حرارية عالية، ويعشقها الكثير من الأشخاص وخصوصا الأطفال الذين يحبون الشوكولاتة، ويتكون الشوكولامو من ست مكونات فقط وهي كالتالي:

ايس كريم.
كريمة شانتيه.
حليب.
صوص شوكولا.
بسكويت بالشوكولا أو بسكويت سادة.
والبندق.

مقادير شوكولامو

لتحضير الشوكولامو اللذيذ في المنزل يجب تحضير المكونات جميعها، مع مراعاة الدقة في وضع المعايير اللازمة لهذه الأكلة اللذية والباردة والتي يرغبها الكثيرون، ومقادير الشوكولامو هي كالتالي:

نصف كيلو غرام من بوظة الشوكولاتة.
وكوب واحد من الحليب.
وكذلك نصف كوب من صوص شوكولا.
و2 أصابع من بسكويت الشوكولاتة.
بالإضافة إبى ثلاثة ملاعق من شرائح البندق.
باكيت واحد من كريمة الشانتيه.

شاهد أيضا: شاي جامو تجربتي واهم مكوناته

طريقة تحضير شوكولامو

إن تحضير شوكولامو أمر بسيط للغاية، وهو من الأكلات الباردة والمفضلة وخصوصا في فصل الصيف، حيث إن طعمها لذيذ جدا ومرغوبة عند معظم الأشخاص، لذلك نلخص لكم طريقة تحضير الشوكولامو كالتالي:

أولا يتم وضع الحليب في وعاء نظيف.
ثم يتم إضافة بودرة الكريمة عليه، مع التحريك تدريجيا.
وبعد ذلك يتم خفق المكونات حتى تصبح الكريمة سميكة القوام.
ثم يتم وضعها في البراد لمدة ساعة تقريبًا.
وبعد ذلك يتم تقطيع أصابع الشوكولا إلى قطع متساوية ومتوسطة في الحجم.
تحضير أكواب شوكولا مو، وبعد ذلك يتم وضع طبقة من البوظة فيها، ثم طبقة كريمة.
وبعدها إضافة طبقة البوظة، ثم طبقة كريما والاستمرار في الطبقات حتى تمتلئ.
يتم تزيين أعلى طبقة الكريمة شانتيه بصوص الشوكولا.
وبعد ذلك رش شرائح البندق فوق الصوص.
ويتم توزيع قطع بسكويت الشوكولا بطريقة متناسقة.
وهكذا يكون الشوكولامو جاهز للتقديم.
والجدير بالذكر أنه يتم تقديم أكلة الشوكولامو كنوع من الحلويات الباردة وخصوصا في أيام الصيف الحار.

تفاصيل الشوكولامو مع تصريحات نضال الاحمدية

انتشرت كلمة شوكولامو في الساعات القليلة الماضية بشكل كبير، وذلك بعد تصريحات الإعلامية اللبنانية نضال الأحمدية في مقابلة أجريت معها على “صوت بيروت انترناشونال” حتى أصبحت هذه الكلمة تريند على مواقع التواصل الاجتماعي والتفاصيل هي:

كانت تصريحات نضال الأحمدية صارمة وفيها عنصرية ضد السوريين الذين يتواجدون في لبنان.
حيث قالت نضال: “طلبت من عامل سورْيِ يجبلي شوكولا مو بس قلي ما بيعرف شو هو الشوكولا مو، أنا كتير استَغرْبِت بس رجحت السبب أنو السوريين ما بدن يتعلموا اللَهجِة اللبنِانية، وبنفس الوقت رافضِين يتركوا لبِنان ويرجعوا على سورِيا”.
وأضافت: “السوري بيخاف يترك باريس الشرق ويرجع على سوريا لأنو لما شاف لبنان ما صدق”.

إلى هنا انتهينا من هذا المقال، وكان عن ما هو الشوكولامو، وذكرنا فيه أهم المعلومات عن أكلة الشوكولامو، ومكوناتها وطريقة تحضيرها، وكذلك عن سبب انتشار هذه الكلمة بشكل كبير في السوشيال ميديا في هذه الفترة.