رموز الخنزير في الطعام وكيف اعرف وجود دهن الخنزير في الطعام، في الحقيقة يعتبر دهن الخنزير من الدهون التي يتم استخراجها عبر لحوم الخنزير، حيث تعتبر دهون بيضاء شبه لينة، يتم استخراجها من الاجزاء الدهنية المتواجدة داخل لحوم الخنزير، وبالتالي فإنها تحتوي على الاحماض الدهنية المشبعة، ولكن بنسب عالية جدا، لذلك جاء الاسلام بتحريم تناول لحوم الخنزير، بالإضافة الي ذلك، في حال تم اضافة دهون الخنزير، في المنتجات الغذائية يتم اضافة بعض الرموز الدالة على ذلك، لهذا سوف نتطرق الي معلومات عن، رموز الخنزير في الطعام.
رموز الخنزير في الطعام
من الجدير بالذكر، ان هناك بعض المنتجات التي تتواجد وتنتشر في الاسواق، اصبحت تحتوي دهون الخنزير، وبالتالي فإنها تحمل بعض الرموز الخاصة بذلك، علاوة على ذلك، فان رموز الخنزير في الطعام، جاءت على هذا النحو:
- E110
- E120
- E140
- E141
- E153
- E210
- E213
- E214
- E216
- E234
- E252
- e270
- E280
- E325
- e326
- E327
- E334
- E335
- E336
- E337
- E422
- E430
- E431
- E432
- E433
- E434
- E435
- E436
- E440
- e470
- E471
- E472
- E473
- E474
- E475
- e476
- E477
- E478
- E481
- E482
- E483
- E491
- E492
- E493
- e494
- E495
- E542
- e570
- E572
- E631
- E635
- E904
أسماء الخنزير في الأكل
علاوة على ذلك، فان دهن الخنزير يضاف الي العديد من المنتجات المختلفة، حيث يتم انتشارها بشكل واسع في العديد من الاسواق، وبالتالي فان دهن الخنزير يحتوي على نسب عالية من الاحماض الدهنية المشبعة، وبالتالي فان الاسم العلمي لدهن الخنزير هو Lard، لهذا فان رموز الخنزير في الطعام، جاءت على هذا النحو:
- E101-e102-e103-e111-e120-e123-e124-e126-e127-e128-e141-e152
- e210e213e214-e206-e234-e252-e270-e280-e325-e326-e327-e334-e336-e337
- e374-e420-e422-e430-e431-e432-e433-e434-e435-e436-e442-e470-e471-e472
- e473-e474-e475-e476-e477-e478-e780-e481-e482-e483-e488-e489-e491-e492
- e493-e494-e495-e542-e550-e570-e577-e591-e631-e632-e633-e904
كيف اعرف أن المنتج فيه خنزير
في الواقع، هناك الكثير من المنتجات التي تحتوي على دهن الخنزير المشبع، ولكن هناك الكثير من كريمات التجميل والادوية، والصابون المحتوية على دهن الخنزير المشبع، وذلك لأنه يعتبر من الدهون رخيصة الثمن، وبالتالي فان الكثير من المنتجات ومستحضرات التجميل، يدخل ضمن تركيبها دهون الخنزير، ولكن لمعرفة هل المنتج يحتوي على خنزير ام لا، في حال تواجد كلمة جيلاتين، gelatin بدون اضافات، فانه اشارة الي احتواء المنتج على 95% جيلاتين خنزير.
شاهد أيضا: أهم 5 رموز تدل على الحب في المنام
أنواع الشوكولاتة التي تحتوي على دهن الخنزير
تعتبر الشوكولاتة من المنتجات الغذائية المميزة، التي يفضلها عدد كبير من البشر، حيث تعمل على زيادة هرمون السعادة في الجسم، بالإضافة الي، مذاقها المميز، لذلك فهناك بعض انواع الشوكولاتة تحتوي على دهن خنزير، الذي حرم تناول لحوم الخنزير، وكافة مشتقاته لدي المسلمين، لهذا فان انواع الشوكولاتة التي تحتوي على دهن الخنزير، جاءت على هذا النحو:
- هناك بعض انواع الشوكولاتة الرخيصة تحتوي على دهن الخنزير وبالتالي يمكن التعرف على هل يضم تركيبها دهن الخنزير من خلال المصدر في حال لم يتوفر ذكر للمصدر فإنها تحتوي على دهن الخنزير.
- وبالتالي فان شوكولاتة ميلكا والنوتيلا تعتبر من انواع الشوكولاتة الامنة الخالية من دهن الخنزير المشبع بالأحماض الذهنية.
- ولكن هناك بعض المطاعم الشهيرة تستخدم تقوم باستخدام دهن الخنزير في العديد من الوجبات وذلك لانخفاض اسعار دهون الخنزير.
شاهد أيضا: أهم 5 رموز تدل على السعادة في المنام
في نهاية المطاف، تطرقنا الي العديد من المعلومات المتعلقة، برموز الخنزير في الطعام، حيث تتواجد العديد من المنتجات في الاسواق، والتي تحتوي على دهون الخنزير، وبالتالي فان دهن الخنزير يحتوي على احماض دهنية مشبعة بنسب عالية، بالإضافة الي ذلك، فان دهن الخنزير يتواجد بشكل كبير داخل مستحضرات التجميل والكريمات والصابون.