افضل انواع السمك في العالم، وتعتبر الأسماك واحدة من الحيوانات الفقارية التي تعيش في الماء، حيثُ أنّها تتنفس عن طريق الفتحات المتواجدة ف جانب جسمها والتي تُسمى بالخياشيم، وتغطي الحراشف جسد الأسماك، كما أنّ للأسماك زعانف تساعدها على السباحة، وللأسماك ما يقارب الثلاثين نوعاً، وفي مقالنا سنتحدث بشكل تفصيلي عن أنواع السمك، والتي تعيش جميعها في الماء، ومنّها ما يعيش في المحيطات والبحار ذات المياه المالحة، ومنّها ما يعيش في البحيرات والأنهار ذات المياه العذبة، ومن الأسماك ما يبلغ طوله يبلغ طولها سنتيمتراً واحداً، ومنّها ما يصل طولها الى اثني عشر متراً.
أنواع السمك
بشكل عام فإنّ الأسماك تصنف الى مجموعتين هما: اللافكيات وهي الأسماك عديمةُ الفك، والفكيات وهي الأسماك ذات الفك، ومن ثم يُدرّج تصنيف الأسماك الى رتب وفصائل وأنواع كثيرة، حيثُ يوجد أكثر من 27 ألف نوع من الأسماك، لذا فإنّه من الصعب حصر جميع الأنواع وذكرها في مقالنا، وسنذكر أكثر أنواع الأسماك شهرة وهي:
- الأسماك المفترسة: حيثُ أنّ سمك القرش يعد من أشهر الأسماك المفترسة، وأكبرها حجماً، وسمك القرش يكون بعضه مفترس، وبعضه الآخر غير مفترس، وسمك القرش يعيش في غالبية البحار والمحيطات في العالم.
- أسماك الزينة والترفيه: والأسماك الصغيرة الملونة، وسمك الدولفين هو مثال على أسماك الزينة والترفيه، حيثُ يعتبر سمك الدولفين بأنّها من أكثر الأسماك ذكاء، كما أنّه يسهل تدريبها واستخدامها في العروض الترفيهية، غيّر السلوك الأليف لسمك الدولفين أيضاً.
- الأسماك المستخدمة في الأكل: ومن أشهر الأسماك المستخدمة في الأكل هي سمك التونة، سمك الغزلان، سمك السردين، والسلمون، حيثُ أنّ حجمها مناسب، ولحمها طري ومناسب للأكل.
أنواع السمك في الخليج العربي
يعتبر الخليج العربي واحداً من الأماكن الغنية بالكثير من أنواع السمك البحري، وبفعل الثروة البحرية في الخليج العربي وفي الامارات العربية المتحدة، فإنّ الأشخاص الذين يعيشون في الخليج العربي يهتمون بمهنة الصيد واستخراج اللؤلؤ، ومن أنواع السمك في الخليج العربي:
- سمك المكر.
- سمك الجرجور.
- سمك الخبر.
- سمك الهلالي.
- سمك الشعري.
- سمك الصافي.
- سمك البياح.
- سمك الجش.
- سمك النيسر.
- سمك البزيمي.
- سمك السبيتي.
- سمك الفرسوق.
- سمك الهامور.
- سمك السمن.
- سمك السولي.
- سمك الخباط.
- السمك القباب.
- سمك السكل.
- سمك الجد.
- سمك السبن.
- سمك الخن.
- سمك الجين.
- سمك الفسكر.
- سمك الينم.
- سمك الحمراء.
أنواع السمك في جدة
تشتهر مدينة جدّة بالكثير من أنواع السمك المشهورة، حيثُ تتميز مدينة جدة بوجود سوق السمك المركزي فيها، حيثُ يحتوي على الكثير من أنواع السمك اللذيذة والمفيدة والمختلفة، ومن أنواع السمك في جدة:
- أسماك الشعم.
- أسماك الفسكر.
- أسماك الشعرى.
- أسماك القاروص.
- الناجل.
- سمكة نابليون.
- القاروص.
- التونة.
- السرطان.
- جراد البحر.
- السمك الببغائية.
- التونة.
- السبيدج
- سمك الدنيس.
- أسماك الباسا.
- أسماك الحلوى.
- أسماك الخباط.
أنواع السمك في الكويت
ويوجد في دولة الكويت عدة أنواع مختلفة من السمك مثل:
- سمك السكن: وهو يعتبر واحداً من أشهر أنواع السمك في دولة الكويت، ويكثر سمك السكن حول الجزر والمناطق المائية المفتوحة، أما شكل سمك السكن فيكون شكل دائري طويل ورفيع، كما أنّ لون سمك السكن يكون باللون البني الغامق من ناحية الظهر، أما من ناحية البطن فيكن لونه أبيض، ويكن باللون الأصفر من الجهة القريبة من الذيل، وجانبي سمك السكن تكون مخططة باللون الفضي.
- سمك النهاش: ويكثر سمك النهاش في في منطقة الأقواع البحرية مثل أقواع العوارض، وأقواع القاروة، وسمك النهاش يتكاثر في فصل الشتاء.
- سمك النقر: ويتواجد سمك النقر الأماكن العميقة الصخرية من الونانة، وفي الأرياق، وداخل السفن الغارقة، ويعتبر سمك النقر واحداً من أفضل الأسماك المحلية المتواجدة في الكويت.
- سمك الشعم: ويتواجد سمك الشعم في المناطق الصخرية، وفي الأماكن الضحلة، ويمتاز سمك العشم بالحركة السريعة، والذكاء الشديد.
- سمك السبيطي: ويتواجد سمك السبيطي في الأماكن الصخرية الضحلة، كما يتواجد في المناطق الهادئة مثل الحيشان، وقطعة الرشدان، ويتميز سمك السبيطي بالهدوء وبالحذر الشديد أيضاً.
أنواع السمك في غزة
وهنالك أنواع جديدة من الأسماك التي ظهرت في بحر غزة، كما أنّ هنالك تنوعاً ووفرة كبيرة في الأسماك خاصةً في هذه الفترة، حيثُ ظهرت مؤخراً أسماك جديدة لم تكن في مدينة غزة منذ ستة أعوام، مثل سمك الوطواط وسمك القرش، وقيل أنّ مثل هذه الأسماك تكن مهاجرة من بلدها الأصلي، ويوجد أنواع عديدة من الأسماك في قطاع غزة مثل:
- سمك الدنيس.
- سمك الجرع.
- سمك البوري.
- سمك اللوكس.
- سمك الجمبري.
- سمك السردين.
- سمك الدنيس.
- سمك الغزلان.
- سمك السكمبلة.
- سمك البوري.
أنواع السمك في مصر
وتتنوع الأسماك في جمهورية مصر العربية، وذلك لأنّ مصر تطل على البحر الأبيض المتوسط، وعلى البحر الأحمر، كما أنّه يوجد فيها المياه العذبة مثل نهر النيل، والعديد من البحيرات المختلفة، وهذا سبب التنوع الكبير في الأسماك في مصر، ومن أنواع السمك الكثيرة في مصر:
- سمك السردين.
- سمك الروبيان.
- سمك المرجان.
- سمك البوري.
- سمك البوري الأحمر.
- سمك اللوت.
- سمك الشيم.
- سمك الهامور.
- سمك الرنجة.
- سمك البلميدة.
- سمك البياض الافريقي.
- السمك البني الأصفر.
- سمك البلطي النيلي.
- سمك الدنيس.
- سمك القاروص الأوروبي.
وفي نهاية مقالنا نكن قد تحدثنا بشكلٍ عام عن أنواع السمك، كما تحدثنا عن أنواع السمك في الخليج العربي، وأنواع السمك في جدة، وأنواع السمك في الكويت، وأنواع السمك في غزة، وأنواع السمك في مصر، حيثُ أنّ الأسماك تعد من ألذ الوجبات الغذائية وأشهاها، حيثُ يفضلها الكثير من الأشخاص، والأسماك متنوعة وكثيرة وتحمل مذاقات مختلفة.