اسماء المكسرات وفوائدها، لقد خلق الله تبارك وتعالى الإنسان في أحسن تقويم، وخلق له الكون الفسيح ليتمتع بخيراته، وشتى نعمه، وقد جعل له أصنافا مختلفة، ومتنوعة من الطعام، والشراب، ليكون لديه بنية جسدية قوية، ليقوى على الحركة، وعلى أداء العبادات والطاعات، وعلى إعمار الأرض، وهنالك الكثير من الأصناف المختلفة، والمتنوعة التي تغدق بها الطبيعة بجود على بني الإنسان، وتختلف المكسرات في البيئات المناخية، والطبيعية التي تمنو فيها، لذا تجد أصنافا متنوعة، ومتخلفة من المكسرات تختلف بين دول العالم، وليست المكسرات للمتعة فقط، بل لها الكثير من الفوائد الصحية المتنوعة مثل الوقاية من مرض السرطان، فما هي اسماء المكسرات وفوائدها.
أنواع المكسرات الباكستانية
تختلف بلدان العالم في الظروف المناخية، وفي أنواع التربة، وبطبيعة الحال فإن هذه العوامل تعمل على اختلاف النباتات، والأشجار التي تنمو فيها، والمكسرات الباكستانية، والمكسرات الباكستانية تختلف في الطريقة التي تتم بها زراعة ثمرة الصنوبر، وكذلك تختلف في طريقة حصاد ثمة الصنبور، وتختلف أيضا في طريقة التخزين، فما هي أنواع المكسرات الباكستانية، فإليكم الأنواع المفضلة، والمشهورة عند الكثير من الناس.
- الصنوبر الجبلي.
- الصنوبر السكري.
- الصنوبر المحمص.
- الصنوبر النيئ.
فوائد المكسرات الباكستانية
تمتاز المكسرات الباكستانية بصغر الحجم، وهي تدخل في طهي الأطعمة، ولها الكثير من الفوائد الصحية، وتلعب دورا مهما في الوقاية من العديد من الأمراض، والمكسرات الباكستانية غنية بالعناصر الغذائية، والفيتامينات المختلفة، وسنتطرق إلى الحديث عن فوائد المسكرات الباكستانية.
- تساعد المكسرات الباكستانية من الصنوبر في التخلص من الوزن الزائد، من خلال تحفيزها لإفراز الهرمونات التي تمد الإنسان بالشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة، فهي غنية بالألياف الغذائية.
- تعمل المكسرات الباكستانية على زيادة التركيز، من خلال احتوائها على الدهون غير المشبعة لأنها تفرز نسبة عالية من الكوليسيستوكينين، وهو هرمون يمد الإنسان بالشعور بالشبع، فهي تعمل على تقليل الوزم الزائد.
- والمكسرات الباكستانية من الصنوبر تعتبر مصدرا غنيا بالبروتين، فهي تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية بنسبة عالية منها، وهي التي يحتاجها جسم الإنسان لنموه بطريقة صحية.
- تحتوي المكسرات الباكستانية من الصنوبر على حمض الأرجيتين، وهو حمض أميني يحمل صفات مضادات الأكسدة، ويعمل على خفض ضغط الدم المرتفع للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم المرتفع، وتقي المكسرات الباكستانية من تكون جلطات ضغط الدم المرتفع.
- تحتوي المكسرات الباكستانية من الصنوبر على حمض الأوليك، وهو حمض يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة، تعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وكما تقي من خطر الإصابة بمرض القلب.
- وتعمل المكسرات الباكستانية من الصنوبر على خفض ضغط الدم المرتفع، وكذلك خفض مستوى الإجهاد التأكسدي، وهذه العوامل تساعد على الإصابة بأمراض القلب، بل هي المسبب الرئيسي لأمراض القلب.
- تحتوي المكسرات الباكستانية من حبوب الصنوبر على مضادات الأكسدة، وهي التي تعمل على محاربة علامات التقدم في السن، وتحارب أيضا علامات الشيخوخة، وتساعد في الوقاية من أمراض السرطانات المتنوعة، وكما تحافظ على نضارة البشرة، وصحتها، وكذلك تحافظ على صحة الجسم.
- كما وتساعد المكسرات الباكستانية من الصنوبر على تحسين حاسة النظر، والرؤية، وتحتوي مكسرات الصنوبر على اللوتين الذي يقي من الإصابة من الأمراض التي يمكن أن تصيب العيون، مثل مرض الضمور البقعي وهو مرض له علاقة مباشرة بالتقدم بالعمر.
اسماء المكسرات وفوائدها كاملة
أجريت العديد من الدراسات، والأبحاث على المكسرات، والفوائد الي تحظى بها المكسرات، وقد خرجت الدراسات، والأبحاث بنتيجة بأن تناول المكسرات، لا يؤدي إلى إصابة الشخص بزيادة في الوزن، وهي لا تؤثر أيضا على فقدان الوزن، وللمكسرات فوائد عديدة منها أنها تعمل على وقاية الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بكثرة من الوقاية من العديد من الأمراض الخطيرة مثل السرطان، وكذلك الوقاية من الأمراض المزمنة، فما هي أسماء المكسرات وفوائدها.
اللوز
- يساعد تناول مكسرات اللوز على تنظيم نسبة السكر في الدم.
- تحتوي مسكرات اللوز أيضا على عنصر المنغنيز، والذي يساعد بشكل كبير في تقوية العظام.
- تحتوي مكسرات اللوز على نسبة عالية من عنصر الكالسيوم، بحيث تزيد هذه النسبة عن النسب الموجودة في أنواع المكسرات الأخرى.
- وتحتوي مكسرات اللوز على عنصر المغنيسيوم، وهو عنصر مهم وضروري، حيث إنه يعمل على تقوية العضلات في جسم الإنسان، وتقوية الأعضاء الداخلية، وكذلك الجهاز العصبي.
- وتشير الأبحاث إلى أن مكسرات اللوز ثرية الألياف الغذائية، وتحتوي على فيتامين E، ويعمل هذا الفيتامين كمضاد للالتهابات، وكما يساعد الإنسان على الشعور بالشبع، لأنه يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة، فلا تؤثر على زيادة الوزن.
الجوز
- تشمل لب مكسرات الجوز على فيتامين alpha-linoleic acid وفيتامين B12، و فيتامين A، وفيتامين D، وفيتامين C، وفيتامين E، وفيتامين K، وفيتامين B2، وتعمل مكسرات الجوز من خلال هذه الفيتامينات على خفض نسبة ضغط الدم، وعلى تنظيم ضربات القلب.
- وفي دراسة قام بها علماء جامعة إلينوي الأمريكية، بأن تناول كمية قليلة من الجوز بشكل يومي، خلال مدة تبلغ ستة أسابيع، فإنها تعمل على تقليل إنتاج أحماض المرارة، وعلى خفض نسبة الكوليسترول المضر بالجسم، وعلى وقاية الجسم من أمراض سرطان الأمعاء، ووقاية الجسم من أمراض القلب.
البندق
- تشمل مكسرات البندق على كافة الأحماض الأمينية التي يحتاج إليها جسم الإنسان، وكما تحتوي على مجموعة من الفيتامينات وهي فيتامين B، وفيتامين А، وفيتامين Е، وفيتامين С، وفيتامين РР،ويع وتحتوي أيضا على عنصر الحديد.
- ويساعد تناول مكسرات البندق على الوقاية من أمراض القلب، وعلى الوقاية من أمراض الأوعية الدموية.
- وتعمل مكسرات البندق على مضاد لمرضى السكري.
- وتساعد مكسرات البندق على تقوية الجهاز المناعي، وتخليص جسم الإنسان من كافة السموم العالقة فيه.
- وكما خرجت الدراسة التي أجراها علماء جامعة فريدريك شيلر في دولة ألمانيا، على أن البندق يساعد على الوقاية من أمراض سرطان الأمعاء.
الفول السوداني
- تحتوي مكسرات الفول السوداني على فيتامين B9 بنسبة عالية، وهو فيتامين يساعد الجهاز العصبي بشكل طبيعي، وهو فيتامين يدخل في تركيب الحمض النووي، والريبي، ويعمل على نشاط وظائف الدماغ.
- وقد خرج علماء جامعة فاندربيلت الأمريكية ومعهد شنغهاي لأمراض السرطان إلى نسبة الوفاة بين الأشخاص الذي يكثرون من تناول مكسرات الفول السوداني هي نسبة قليلة جدا.
الفستق
- مكسرات الفستق غنية جدا بفيتامين B6، وفيتامين E، وهي غنية أيضا بعنصر النحاس، وعن المنغنيز، وعنصر الفسفور، وفي حين هذه العناصر تعمل على تحسين مركبات الدم، ووظائف الكبد، وتعمل على التقليل من التعرض لخطر أمراض القلب، وأمراض الأوعية الدموية.
الكاجو ( الكاشو)
- تحتوي مكسرات الكاجو، أو فيما تعرف ببعض البلاد، على نسب عالية من عنصر الفسفور، وعنصر البوتاسيوم، وعنصر النحاس، وعنصر الزنك، وعنصر اليود، وعنصر المنغنيز، وعنصر السيلينيوم، وعنصر الكالسيوم، وعنصر البوتاسيوم، وكل من فيتامين E، وفيتامين A، وفيتامين B2، وفيتامين B6، ويحتوي على مجموعة من الأحماض الدهنية.
- يساعد تناول مكسرات الكاجو أو الكاشو على خفض نسبة السكر في الدم، وكذلك خفض نسبة الكوليسترول، وخفض ضغط الدم أيضا.
يتفق الغالبية العظمى من الناس على حب المكسرات، فهي تُقدم في مختلف المناسبات الجميلة، وكما أن للمكسرات مذاقا طيبا، وطعما لذيذا وشهيا، فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المتنوعة، وتحتوي أيضا على كثير من الفيتامينات المفيدة لنمو الجسم، والتي تساعد الأعضاء الداخلية للجسم على أداء وظائفها بصورة أفضل، وبطريقة مثلى، كما وتقي من العديد من الأمراض، وتساعد على التخلص من الوزن الزائد، ولقد تطرقنا في هذا المقال إلى الحديث اسماء المكسرات وفوائدها.