أفضل انواع القهوة حول العالم، يوجد العديد من الناس المهتمون بالقهوة وانواعها، يتسائلون دوما ع مواقع الانترنت عنها وعن كل تفاصيلها، فهي شيء مهم لدى عشاق القهوة، لذلك من المهم ان نبحث عنها وعن انواعها حتى يختار الافراد افضل الانواع او النوع الذي يفضلونه، فيوجد اشخاص لا يتركون يوما الا ويشربون فيه قهوو لشدة حبهم لها، فيعتقد عند هواة القهوة انها دواء للمعدة والراس، فممكن ان يكون الشي نفسيا لديهم لذلك يجب البحث عن افضل نوع، حتى لا تشكل اي ضرر للافراد، فكثرة شربها يمكن ان يسبب ضرر للافراد من كثرة ادمانها، فعلى الشخص ان يحترس عندما يشرب منها فلا يكثر ويكون في المعدل المناسب من شربها.
ما هي القهوة
يعتبر مشروب القهوه من المشروبات المنتشره بكثره حول العالم حيث كثير من الناس يتناولون القهوه، ويبحثون عنها فقد عرفت في القديم باليمن ثم ثم انتقالها للحبشه اثيوبيا، حيث كانت القهوه تستخدم للكثير من الامراض كما يعتقد البعض ومن ثم ثم انتقالها للبلاد الاخرى وتم انتشارها فاصبحت من اكثر المشروبات التي يحبها الناس يرغبون بشربها، فهذا الشيء اعطي القهوه شهره كبيره في العالم حيث تم انشاء الكثير من المقاهي المخصصه لتحضير هذا، المشروب وتقديمها في العديد من المقاهي فقدتم بدها في القسطنطينيه ومن ثم انتقلت الى فرنسا وانجلترا، يتم انتاج القهوه عن طريق تجفيف و تحميص بذور البن فهي تنمو، على شجر البن ودائمه الخضار عدم تكون هذه الاشجار منتشره في المناطق الاستوائيه فهي تحتاج المناخ حار ورطب المناطق الاستوائيه تمتاز بهذا المناخ.
حيث ينقسم البني نوعين اساسيين مهما بن الروبوستا وبن الارابيكا فكل نوع من انواع القهوه يختلف علي بخصائصه عن النوع الاخر لذلك الناس تبحث عن النوعين معا، فعند البحث عن الروبوت بستا نجد ان حباتها دائريه تكاد ان تكون صغيره الحجم مذاقها مر اكثر من نوع الارابيكا هو يزرع في مناطق معينه كالبرازيل والفيتنام واندونيسيا والهند، بينما عند التحدث عن بن الارابيكا نجد انه يحتوي على كميات اقل من الكافيين الموجود في النوع الاخر و نسبه الحموضه لديه عاليه كمان مذاقه لذيذ يرغبه الناس، وذلك لانه مصاحب نكهه الازهار وهو يزرع في المناطق الجبليه البرازيل واثيوبيا والمكسيك ويعد نوع الارابيكا من اجود انواع القهوه حول العالم.
انواع القهوة
عند البحث قد نجد انواع كثيره من القهوه حول العالم وهي مشروب منتشر بكثره وقد تم تطويرها كثيرا نظرا لانها لديها جمهور كبير يعشق شرب القهوه ومن انواع القهوه واهمها التالي:
الاسبرسو
وهي عباره عن قهوه ثقيله اصلها ايطاليه سوداء طعمها مر تتميز به حيث لا يتم اضافه اي سكر لها وطريقه تحضيرها تكون بغلى القهوه، مع القليل من المياه كما انه من الممكن ان يتم تخفيف هاب كميه اضافيه من الماء او نكهه الفانيلا او الحليب.
قهوه الكابتشينو
حيث تعتبر هذه القهوه من اكثر الانواع انتشارا حول العالم تحضير الكابتشينو عن طريق كميات بشكل متساوي من الحليب مع قهوه، بالاضافه الى انه يتم اضافه عديد من النكهات لها لتعطيها طعم جميل ويرغبه الناس مثل اللوز والفانيلا و نكهه البندق اكثر خاصيه تتميز بها قهوه الكابتشينو انه يتم وضع طبقه من الرغوه والكريمه على وجه القهوه والذي يعطيها شكل جميل.
القهوه الامريكيه
عند التحدث عن هذه القهوه تحدث عن استخدام ماكينه خاصه بها حيث يتم استخدام فلاتر تقوم بتقطير القهوه وتكون هذه القوه الامريكيه مخففه عن طريق، او عن طريق الحليب حيث يعتبر هذا النوع من القهوه روتين يومي في امريكا حيث تستهلك بكثره فيها ولذلك قد اعطيت اسم القهوه الامريكيه.
انواع اخرى من القهوه
كما وانه غير هذه الانواع المشهورة من القهوة حول العالم، توجد انواع اخرى يفضلها الكثير من الناس، ومن اهم هذه الانواع كالتالي:
- الكافيه لاتيه حيث يتم تقديم هذه القهوه في كافه المقاهي عن طريق مزج كميه من الاسبريسو مع كميه كبيره من الحليب يعطيها طعم يرغب به الكثير من الناس بالاضافه الى انها تغطي بطبقة كبيره من رغوه الحليب.
- قهوة الموكا حيت يتم تحضير النوع هذا من القهوة وذلك من خلال ان يتم مزج قهوة اللاتيه مع شراب الشكولاتة، بالاضافة الى بودرة الكاكاو توضع على وجه القهوة، كما وانه الكثير من الافراد يرغب بشرب هذا النوع من القهوة نظرا للذة مذاقه.
- القهوة العربية: تعد هذه القهوة من اشهر واقدم انواع القهوة في العالم،حيث يتم اعدادها عن طريق جلب حبوب بن محمصة بشكل جيد، ومن ثم يتم طحن هذه الحبات ثم تغلى مع حبوب الهيل والزعفران حتى تعطيها مذاق لذيذ، ويجدر الاشارة الى ان هذه القهوة تقدم بدون سكر مرة، وفي فناحين خاصة بها صغيرة الحجم كما وانها تعتبر في كثير من بلدان العربية اصل من اصول الضيافة.
- القهوة التركية: انتشر هذا النوع من القهوة بكثرة في العديظ من دول اوروبا كدولة اليونان وارمينا، بعد شهرتها بدول العربية حيث تقدم بكثرة بالمقاهى العربية.
هذه هي اهم انواع القهوة المنتشرة حول العالم، والمتدوالة في كثير من الدول العربية والغربية، لذلك من المهم لدى عشاق القهوة البحث عنها ومعرفة تركيباتها وكيفية صنعها، ومعلومات عنها نظرا لحبهم لها، وانها تشكل اهتمام لديهم لذلك الكثير يبحث عنها وعن انواعها، فالقهوة لها انواع كثيرة ويتم كل يوم اختراع انواع جديدة وتطوير القديم منها لتواكب كل تغير وتطور في اذواق الافراد حول العالم.