هل مرض السالمونيلا خطير، هناك الكثير من الأمراض الخطيرة التى تحيط بنا في الحياة اليومية بشكل كبير، وما يجب الإشارة إليه أنه يوجد امراض لها علاج ويمكن القضاء عليها، وهناك امراض صعبة لا علاج لها وتؤثر على الانسان بصورة كبيرة وتضر بصحته، لذلك من ضمن سطور هذا المقال سنقوم بوضع اهم المعلومات عنهل مرض السالمونيلا خطير.
ما هو مرض السالمونيلا
يتم تعريف السالمونيلا بانها عبارة عن نوع من انواع من عائلة البكتيريا المعوية، الي جانب أنها تعد بكتيريا عصوية سالبة لصبغة جرام وتستقر بالأوساط اللاهوائية، الي جانب أنها قادرة علي الحركة وقد أطلق عليها هذا الاسم نسبة إلى اختصاصي البكتيريا العالم لانيال سالمون الذي قام باكتشافها، ويقسم جنس بكتيريا السالمونيلا إلى عدة أنواع وجميعها تندرج تحت مجموعتين رئيسيتين، هما: السالمونيلا التيفية والسالمونيلا غير التيفية .
شاهد ايضا: ما هو مرض التصلب اللويحي وما هي أسبابه وأعراضه وطرق علاجه
ما هي اسباب سالمونيلا
من اهم المعلومات التى توصلنا إليها خلال البحث هو أن الدواجن ولحوم الأبقار والحليب والبيض تضم بكتيريا السالمونيلا بصورة طبيعية حيث انها تعتبر بكتيريا تعايشية بالنسبة لهم، ولكى يتم التخلص منها يجب طهي الطعام جيدا، ومن الأسباب التي تؤدي إلي الإصابة بها:
- تلوث الخضروات والفواكه بالبكتيريا.
- تلوث الغذاء ببراز شخص مصاب.
- انتقال البكتيريا من الشخص المصاب للآخرين عبر يديه الملوثتين ببرازه المحتوي على البكتيريا.
- وايضا أنَّ الزواحف والقوارض مثل الهامستر تحتوي هذه البكتيريا، لذلك من الممكن أن تلوث الطعام بالسالمونيلا في حال ملامستها للغذاء.
هل السالمونيلا معدية؟
ما يجب الإشارة إليه أن غالبية أنواع البكتيريا التى تأتى تحت سلم أو نوع السالمونيلا تعتبر معدية، حيث انه يتم الانتقال من الشخص المصاب إلى الآخرين من خلال التلوث ببرازه، بمعنى آخر ان المصاب يقوم بتلويث أيديه ببرازه ثم ينقل البكتيريا للآخرين عن طريق مصافحتهم أو عن طريق صنع الطعام لهم.
شاهد ايضا: المرض الذي لا يحتاج إلى دواء من هذه الأمراض
ما هى اعراض سالمونيلا
من المعروف أن كل مرض يوجد له مجموعة من الأعراض، حيث ان بكتيريا السالمونيلا تقوم بالنمو والتكاثر داخل أمعاء الإنسان، الي جانب أعراض التسمم بالسالمونيلا تبدأ بالظهور غالبا بعد ١٢-٧٢ ساعة من أخذ العدوى، وأبرز أعراض الإصابة:
- الإسهال ومن النادر أن يترافق مع الدم.
- الشعور الشديد بالغثيان والتقيؤ.
- الصداع الحاد.
- الشعور بالآلام في العضلات المختلفة في الجسم.
- الشعور بالألم والتشنجات الشديدة في البطن.
- الحمى وارتفاع حرارة الجسم والقشعريرة.
طريقة تشخيص سالمونيلا؟
يتم العمل علي تشخيص الإصابة بالسالمونيلا وذلك عن طريق القيام أخذ عينة براز ثم يتم فحص هذه العينة بالمختبر تحت المجهر، وايضا يتم عمل مزرعة في عينة البراز ووضعها لي وسط غذائي مناسب وإجراء الفحوصات الكيميائية التشخيصية عليها، وما يجب الإشارة إليه أنه يتم اللجوء لهذا الفحص في حال كان المريض في الحالة الحادة أي أثناء ظهور الأعراض.
ما هو علاج سالمونيلا
في غالبية الحالات يتم اختفاء الأعراض لوحدها خلال عدة أيام بدون شرب الدواء، ولكن في فترة الإصابة يجب أن يقوم المريض تعويض السوائل التي يفقدها بسبب الإسهال والقيء لمنع حدوث الجفاف، وفي بعض الحالات يتم اللجوء إلى العلاج بالمضادات الحيوية.
كيف يمكن الوقاية من سالمونيلا؟
سوف نقدم لكم مجموعة من النصائح وطرق الوقايه لكى يتم الالتزام بها لعدم التعرض للإصابة في هذا المرض ومنها :
- ان يتم غسل اليدين بشكل جيد بعد استخدام الحمام.
- ان يتم العمل علي طبخ اللحوم والبيض بشكل جيد.
- عدم تناول البيض النيئ أو الحليب غير المبستر إطلاقا.
- ايضا ان يتم غسل اليدين بالماء والصابون جيدا بعد ملامسة اللحم النيئ أو البيض النيئ.
- عدم ملامسة الخضروات والفواكه والأواني للحوم النيئة.
- غسل اليدين جيدا بعد لمس الحيوانات.
وفي نهاية المقال نكون قد وضعنا بين ايديكم اهم المعلومات عن مرض هل مرض السالمونيلا خطير بشكل مفصل ودقيق.