السوشي من اي بلد ،يعتبر السوشي واحدا من ضمن الاطعمة المعروفة في الكثير من دول العالم، حيث انه طبق لذيذ ومفيد لانه عبارة عن طبق بحري، وقد عرف عن السوشي انه عبارة عن طبق من السمك النيء، او انه الجزء الرئيسي من مكونات هذه الوجبة، ولقد عرف عن هذا الطبق انه من ضمن اكثر الاطباق التي يفضلها العديد من الاشخاص الذين يرتادون المطاعم، كما انه مهم جدا بالنسبة للكثير من الاشخاص المشاهير على مواقع التواصل الاجتماعي، والان دعونا نذهب بكم الى التعرف اكثر على طبق السوشي من خلال الاجابة على سؤال السوشي من اي بلد.
اصل السوشي
ان السوشي في البداية هو عبارة عن مصطلحا يعني استخدام الارز الذي تم تبهيره وتتبيله وزخرفته بالاسماك والخضروات النيئة، ويكون السمك فيه مستطيل الشكل، كما انه منزوع الجلد، وفي الكثير من الوصفات يتم لف السمك وحشوه بالارز او بحشوات مختلفة من انواع الماكولات البحرية، ويمكن ان يتم لف الارز ايضا باللحوم الحمراء او ببيوض السمك او بالفطر او الخضروات، وبشكل عام يمكن القول بان السوشي يتكون من ورقة من الطحالب يتم حشوها بالارز، ويضاف اليها الكثير من المكونات مثل التونة وشرائح الخيار وغير ذلك، اما في المطاعم المخصصة للسوشي فان لفائف السوشي التي نعرفها ما هي الا واحدة من ضمن انواعه واصنافه الكثيرة.
ان طبق السوشي بشكل عام يكون مكونا من سمك مملح وارز مخمر، ولكن اقدم اصول قد تم التعرف عليها لهذا الطبق هو في القرن الثاني قبل الميلاد، حيث انه في ذلك الوقت لم يتمكن الانسان من صنع الثلاجات، اما عن عملية تمليح الاسماك فانها تتم من اجل قتل الكائنات الحية الدقيقة التي توجد فيها، وكذلك لمنع نموها، وهذا ما يجعلها لاطول فترة ممكنة طازجة، ولان اصول السوشي جاءت من الارز، فان معظم الاشخاص عند تناول السمك يتخلصون من الارز، ولهذا فقد تم استعمال الارز من اجل ان يتم المحافظة على الاسماك عن طريق تغليفه بها.
السوشي من اي بلد
ان السوشي هو طعام ياباني مشهور، وان اصوله ترجع الى حقول الارز في قارة اسيا، وبالتحديد في الصين، وهذا الامر يعتبر صادم بالنسبة للكثيرين، وذلك لان المعظم يعتقدون ان اول مرة صنع فيها السوشي كانت في اليابان، ولكن بالفعل تعود اصول السوشي الى طبق صيني اسمه ناريزوشي، ولكن اليوم ان اليابان هي البلد المسؤول عن تقديم هذا الطبق للمسافرين، وبالتاكيد تعتبر هي عاصمة السوشي في العالم، وفي القرن الثامن للميلاد انتشر طبق السوشي من الصين الى اليابان، وفي عام سبعمائة وثمانية عشر للميلاد تم ظهور الاشارة الاولى الى السوشي في قانون يورو.
بعد ذلك بدا طبق السوشي يتغير شيئا فشيئا، حيث انه في بداية الامر كان اليابانيون يستخدمون الارز من اجل غليه، ومن ثم استعمال خله من اجل ان يتخمر الارز بسرعة اكبر، وبهذا فانه من اجل ان يعد طبق السوشي بشكل اسرع يجب ان يكون الوقت المستغرق في عملية التخمير اقل، يشار الى ان السوشي اليوم يختلف عن السوشي قديما، وان فكرة السوشي بالاصل تقوم على انه بدلا من التخلص من الارز يمكن ان يوضع مع كمية من الخل، وان توضع شريحة في اعلاه من السمك، وهذا ما يجعل نكهته لذيذة وحجمها جيد، كما ان اسعاره معقوله للجماهير.
وبهذا نصل بكم الى ختام حديثنا لهذا اليوم، قدمنا لكم من خلاله الكثير من المعلومات عن اصل السوشي، وايضا اجابة سؤال عن السوشي من اي بلد.