من هو مخترع الثلاجة، هناك الكثير من الأدوات والأجهزة التي تم اكتشافها واختراعها من قبل العلماء والمخترعين الذين ساهموا في اعداد تلك الأجهزة ومع مواكبة التطور والتقدم وزيادة الكثير من تلك الاختراعات وأصبح العالم يتطلع الى الأفق في تطور تلك الأجهزة وتداولها عبر العالم وانتشارها، ومن بين تلك الأجهزة التي يتحدثون عنها الثلاجة وهي من الأدوات الكهربائية المهمة في حياة الكثير من الناس على مختلف العالم وهي تعتبر من أساسيات كل بيت ومكان خاص وعام، واليكم المزيد من تفاصيل المعلومات ومعرفة من هو مخترع الثلاجة، فيما يلي.
معلومات عن الثلاجة
تعتبر الثلاجة من أبرز الاختراعات التي غيرت حياة الناس، وسهلت عليهم طريقة حفظ الطعام، وزادت من فترة صلاحية الطعام الطازج واللحوم، من خلال استمرار تلك الأطعمة ضمن درجات حرارة منخفضة تمنع فسادها، وبالتالي إن درجات الحرارة المرتفعة تعتبر بيئة مناسبة لعمليات الأكسدة وتولد الفطريات والبكتيريا التي تساهم في تحليل المواد العضوية المتواجدة في الطعام، وزيادة سرعة تعفن الطعام وفساده، حيث تم اشتقاق اسم الثلاجة من الثلج لدلالة إلى عملية تجميد أسباب تحلل وفساد الأطعمة نظرا لحفظها في درجة حرارة باردة نسبيًا.
الإجراءات التي سبقت اختراع الثلاجة
كان اختراع الثلاجة نظرا لمجموعة من المحاولات التي كان الهدف منها إيجاد آلة خاصة تقوم بتزويد البيئة المحيطة بدرجة حرارة منخفضة يمكن عن طريقها حفظ الطعام أو غيره، وكانت تلك المحاولات على الشكل التالي:
- استخدام المنازل الثلجية عن طريق تصميم منازل خاصة من الثلج يتم حفظ الطعام والشراب فيها، وكان يتم صناعة تلك المنازل بالقرب من الأماكن شديدة البرودة كالبحيرات الثلجية وما شابه.
- اختراع لفائف التبريد التي تعمل من خلال تكثيف الأبخرة العطرية عن طريق العالم العربي ابن سينا.
- ظهور أول عملية تبريد صناعية من خلال المكتشف ويليام كولن في إسكتلندا سنة 1748ميلادي.
- اختراع آلة صغيرة للتبريد تعمل عن طريق ضغط البخار من خلال أوليفر إيفانز سنة 1805ميلادي.
- اختراع آلة تعمل بضغط البخار من خلال جيكوب بركنز سنة 1834ميلادي، ويمكن أن تعمل كثلاجة مصغرة.
من هو مخترع الثلاجة
يرجع اختراع الثلاجة إلى العالم الفرنسي المشهور فرديناند كاريه الذي قام باختراعها سنة 1859ميلادي، وبالتالي اخترع ما يسمى بدورة التبريد في الثلاجة، وكان العالم كاريه مهندسًا له الكثير من الإنجازات أخرى ومنها حصوله على براءة اختراع سنة 1859 ميلادي، فضلاً عن براعته في مجال الكهرباء وابتكاره ما يسمى بمعدل النور الكهربائي، ليخترع فيما بعد الآلة التي أطلق عليها باسمه وهي آلة كاريه التي تعمل على إنتاج الكهرباء ذات الجهد العالي.
بينما بالنسبة لمبدأ عمل الثلاجة التي اخترعها فرييناند كاريه حيث أنها تتألف من تصميم خاص وآلة صغيرة للتبخير في الجهة الشمال الداخلية من الثلاجة، بينما في الجهة اليمنى الخارجية يوجد مكثف وضاغط، بالإضافة إلى وجود عازل حراري بين الجهتين يعمل على عزل الجهتين عن بعضها لإتمام دورة التبريد وهي الطريقة التي تعمل بها الثلاجة والتي يمكن عن طريقها الحصول على درجة حرارة باردة نسبيًا فترة لا بأس بها.
وقد انتشرت الكثير من التطويرات على طريقة عمل الثلاجة حيث أنه تم إدخال الغاز الفريون إليها في عشرينيات القرن الماضي، وبعد ذلك استمرت التحديثات على آلية عمل الثلاجة الى أن وصلت إلى ما وصلنا عليه في عصرنا الحاضر.
والى هنا نصل الى ختام المقالة والتي تعرفنا فيها على أبرز المعلومات الخاصة من هو مخترع الثلاجة، والمعلومات عن الثلاجة والمحاولات ما قبل اختراع الثلاجة.