الفرق بين البروتين النباتي والحيواني، يجب أن يشتمل النظام الغذائي الصحي على كمية كافية من البروتين، والذي يمكن أن يكون من أصل نباتي وحيواني، ولكل نوع فوائد مختلفة ويمكن أن يكون كلاهما جزءًا من نظام غذائي متوازن، ومع ذلك فإن الاستهلاك المفرط للبروتين الحيواني يمكن أن يضر بالصحة، لكن المشكلة ليست في البروتين بقدر ما هي في اللحوم التي تحتويها، كما تعتبر البروتينات من أصل حيواني ذات قيمة بيولوجية عالية.
ما الفرق بين البروتين النباتي والحيواني
تظهر آثار الاستهلاك المفرط للحوم على حساب الفواكه والخضروات والبقوليات، حيث تحتوي على كمية أكبر من الدهون المشبعة والكوليسترول الضار بصحة القلب والأوعية الدموية، باستثناء الأسماك الزيتية، على العكس من ذلك للخضروات، والتي لها علاقة بتأثيرات إيجابية على القلب بسبب محتواها من الدهون غير المشبعة ومضادات الأكسدة والألياف.
- ما هي إجابة سؤال ما الفرق بين البروتين النباتي والحيواني؟
- الإجابة هي: البروتين الحيواني نحصل عليه من لحوم الحيوانات المختلفة مثل الأبقار والماعز والدواجن وغيرها، أما البروتين النباتي فهو يتواجد في النباتات حصراً كالبقوليات والبذور.