جسم الإنسان يحتاج إلى البروتينات لنمو العضلات وإصلاحها، وتنتج البروتينات من مركبات تكونت أصلاً في البكتيريا المثبتة للنيتروجين، الهرم الغذائي يوضح المجموعات الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان كما ويوضح كميتها، أسفل قاعدة الهرم توجد مجموعة النشويات والسكريات، ثم يليها مجموعة الخضار والفواكه أي مجموعة الفيتامينات، وفي الطبقة الثالثة من الهرم تأتي مجموعة البروتينات، وأخيراً أعلى قمة الهرم أقل مجموعة توجد وهي مجموعة الدهون والزيوت، ولكل مجموعة من هذه المجموعات فوائد لصحة الجسم، وحتى يكون الغذاء صحي ومتوازن يجب أن تشتمل على وجبة من الوجبات التي يتم تناولها في اليوم على صنف على الأقل من كل مجموعة.
جسم الإنسان يحتاج إلى البروتينات لنمو العضلات وإصلاحها، وتنتج البروتينات من مركبات تكونت أصلاً في البكتيريا المثبتة للنيتروجين.
كما ذكرنا أعلاه أن أكبر مجموعة من المجموعات الغذائية تتواجد في أسفل الهرم الغذائي وهي النشويات والتي يحتاج إليها الجسم بنسب أكبر من غيرها من المجموعات، ثم يليها مجموعة الفيتامينات التي تقينا من الإصابة بالأمراض، أما البروتينات فنحصل عليها من اللحوم والأجبان والألبان والتي تفيد في بناء العضلات.
- جسم الإنسان يحتاج إلى البروتينات لنمو العضلات وإصلاحها، وتنتج البروتينات من مركبات تكونت أصلاً في البكتيريا المثبتة للنيتروجين.
- العبارة صحيحة