كم جرام بروتين في البيض، يعتبر البيض أحد مصادر البروتين المهمة في الهرم الغذائي المفيد لجسم الإنسان، في السياق ذاته تجدر الإشارة للقول بأن الإنسان أكل أنواع كثير من البيض عبر تعاقب السنين منها بيض الطيور والزواحف والبرمائيات والأسماك، إن البيض من أغنى مصادر البروتين التي يمكن الحصول عليها بسهولة وبسعر تكلفة قليل، كما يحتوي البيض على مجموعة من العناصر الغذائية الأخرى، في هذا المقال سنتعرف على إجابة السؤال الذي قام بطرحه عدد من الأشخاص وهو كم جرام بروتين في البيض.
كم جرام بروتين في البيض
إن البيض يتكون من مجموعة من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان سواء فيتامينات أو بروتينات أو معادن، وتعتبر هذه العناصر جزء أساسي ورئيسي من الهرم الغذائي الصحي، كما يعد البيض مصدر غذائي غني بالبروتين يمتاز بسهولة الحصول عليه بالإضافة إلى أنه قليل التكلفة، من خلال تتبع المصادر التي تناولت البيض وما يحتوي عليه من مصادر غذائية بالبحث والدراسة فقد تبين أن الولايات المتحدة الأمريكية هي أكثر بل وأكبر الدول المصدرة للبيض على مستوى العالم، حيث يستهلك العالم أعداد كبيرة من البيض بشكل يومي نظراً للفوائد الصحية التي تعود على جسم الإنسان، وعليه تحتوي البيضة متوسطة الحجم بوزن (44) جرام على (5.53) غرام من البروتين بنسبة تصل إلى 12.6% من الجزء الصالح للأكل من البيض للصفار والبياض.
كم جرام بروتين في البيضة المسلوقة
تختلف نسبة البروتين التي تحتوي عليها بيضة مسلوقة عن كمية البروتين المتواجد في البيضة المقلية، وعليه إن البيض المسلوق يمتلئ بالعناصر الغذائية والبروتينات والدهون الصحية، حيث إن البيضة المسلوقة الكبيرة التي تزن (50) جرام تحتوي على (77) سعر حراري، أما نسبة الكربوهيدرات فتحتوي على (0.6)جرام، ونسبة الدهون فتقدر بنحو (5.3) جرام، أما البروتين في البيضة المسلوقة فيقدر ب(6.3)جرام.
كم جرام بروتين في البيض، ختاماً فيما تقدم عرضه من هذا المقال ومن خلال البحث العلمي المتعمق قمنا بالإجابة عن السؤال الذي قام بطرحه عدد من الأشخاص عن كمية البروتين الذي يحتوي عليه البيض، بذلك نكون قد توصلنا إلى النهاية.