كيف تصبح أخصائي تغذية في الجزائر، يرغب الكثير من الأشخاص بالالتحاق ببعض التخصصات التي يطمح بها منذ نعومة أظفاره، وقد يكون قد رغب بالالتحاق بها كونه متقن لها خلال الحياة الدراسية، في السياق ذاته يُذكر أن دولة الجزائر تضم عدد كبير من الجامعات التي تحتوي على الكليات والأقسام المختلفة، كما تضم بعض التخصصات الحديثة التي تلائم سوق العمل، في هذا المقال سنتعرف على الإجابة المتعلقة بسؤال قام بطرحه بعض المهتمين والذي جاء بعنوان كيف تصبح أخصائي تغذية في الجزائر.
تخصص علوم التغذية في الجزائر
إن تخصص علوم التغذية أصبح من أكثر التخصصات التي يرغب عدد كبير من الطلبة بالالتحاق بها الأمر الذي زاد الطلب على دراستها، في السياق ذاته يُذكر أن تخصص علوم التغذية يقوم بدراسة مدى تأثير الغذاء على خلايا الجسم والأنسجة المكونة له، كما يقوم بدراسة تأثير الغذاء على وظائف الجسم وأدائه، ينقسم تخصص علوم التغذية إلى قسمين وهما كالتالي:
- تخصص علم التغذية العلاجية: ويعد هذا التخصص أحد التخصصات التابعة لكلية الطب حيث يمكن للخريج من تخصص التغذية العلاجية أن يقوم بوصف الدواء، أو القيام بمعالجة حالات معينة تعاني من بعض الأمراض، كما بإمكانه إعطاء وصفات لغذاء سليم وصحي، يُدرّس هذا التخصص على مدار الأربع سنوات للحصول على شهادة البكالوريوس في التخصص.
- تخصص علم التغذية: ويعد هذا القسم أحد التخصصات التابعة لكلية الزراعة، أو كلية العلوم الصحية، وعليه لا يمكن للخريج من هذا القسم أن يقوم بوصف أي نوع من أنواع الأدوية، أو ممارسة مهنة التغذية العلاجية للمرضى.
مجالات عمل ووظائف تخصص التغذية
في خضم البحث المتواصل والمستمر عن تخصص التغذية بكافة فروعها تود شريحة كبيرة من الطلاب بالتعرف على المجالات التي قد يعمل بها الطالب الخريج من تخصص التغذية عند الالتحاق بسوق العمل، بدورنا سنقوم بعرض كافة مجالات العمل لوظائف تخصص التغذية كالتالي:
- يمكن للطالب الخريج من تخصص التغذية العلاجية العمل في المجال الطبي، عن طريق إنشاء عيادة خاصة به يقوم من خلالها بمباشرة عمله الذي يقوم على تدريب وتعليم المرضى الأنظمة الغذائية المناسبة لهم، بالإضافة إلى علاج الأشخاص المصابين بالسمنة، والحساسية بتوفير قائمة طعام صحية يمكن من خلالها التغلب على تلك الأزمات الصحية، وتجنب بعض الأغذية.
- كما يمكن للطالب أن يعمل في المدارس والجامعات كأخصائي تغذية، حيث يُناط له مهمة الإشراف على الوجبات التي يتناولها الطلاب، مع القيام بتوجيههم إلى الوجبات الصحية.
- ومن هذه المجالات أيضاً أن يعمل في المطاعم أو الشركات الغذائية، بهدف التأكد من سلامة الأغذية المقدمة فيها على أن تكون مطابقة لمعايير الجودة والسلامة الدولية.
- نضف إلى هذه المجالات إمكانية العمل في إدارة الجودة، والأماكن المنخصصة في عمليات البحث والتطوير في المصانع الغذائية.
كيف تصبح أخصائي تغذية في الجزائر
في حال رغب الطالب في دراسة تخصص تغذية في الجزائر أو في أي بلد آخر؛ ليصبح أخصائي تغذية فمن خلال الخطوات التي سنقوم بعرضها لاحقاً يمكنه ذلك كالتالي:
- الخطوة الأولى:لا بد للطالب من الحصول على شهادة بدرجة البكالوريوس المتخصص في علم النظم الغذائية، أو علم الغذاء، أو أي مجال له علاقة وثيقة بتخصص التغذية.
- الخطوة الثانية: على الطالب أن يهتم بشكل كبير بإكمال فترة التدريب في مجال علم التغذية؛ لكسب الخبرة اللازمة في مجال العمل.
- الخطوة الثالثة:تتمثل هذه الخطوة بقدرة الطالب على اجتياز الاختبار الوطني الذي تقوم بعقده هيئة تسجيل المتخصصين في النظم الغذائية (CDR).
- الخطوة الرابعة:بعد الخضوع إلى اختبارات القدرات الخاصة بالوظيفة عليه القيام باستكمال دورات التعليم المستمر؛ بهدف المحافظة على مستوى تأهيل الطالب للعمل في مجال التخصص.
- الخطوة الخامسة:كخطوة أخيرة على الطالب أن يسعى جاهداً للبحث عن وظيفة في هذا المجال في كافة المجالات والأماكن التي يمكن أن يعمل بها أخصائي تغذية.
كيف تصبح أخصائي تغذية في الجزائر، لقد جاء هذا الطرح بناءً على بحث عدد كبير من الطلبة الراغبين في الالتحاق بتخصص التغذية بأقسامها المختلفة، بدورنا قمنا بعرض كافة المعلومات ذات الصلة الوثيقة بالتخصص، كما قمنا بهرض المجالات التي يمكن أن يعمل بها الخريج من هذا التخصص، وعليه نكون توصلنا للنهاية.