اين توجد اكبر كميه من الفيتامينات في الفاكهه

اين توجد اكبر كميه من الفيتامينات في الفاكهه؟ الفاكهة من الأطعمة التي خلقها الله لنا في هذه الحياة. وهي عديدة وألوان شتى، كل منها له فوائده الخاصة به، فالفاكهه ذات فائدة كبيرة للإنسان وفوائدها لا تعد ولا يمكن إحصاؤها، وما خفي كان أعظم. حيث تعد الفواكه أحد أهم المصادر على الاطلاق لإمداد جسم الإنسان بالفيتامينات المختلفة، وجميع المعادن الرئيسية اللازمة للجسم. نتعرف في فقرات هذا المقال اين توجد اكبر كميه من الفيتامينات في الفاكهه.

أين توجد الفيتامينات

أين توجد الفيتامينات
أين توجد الفيتامينات

أين توجد الفيتامينات؟ الفيتامينات عناصر مهمة جداً لجسم الإنسان لوقايته من الإصابة بأي أمراض، وهذه الفيتامينات متواجدة من حولنا. وهي مجموعتين:

  • فيتامينات تذوب في الماء.
  • وفيتامينات توجد ذائبة تماماً في الدهون.

يحتاج جسم الإنسان إلى ثلاثة عشر فيتامين، حيث أن تسعة من هذه الفيتامينات هي الذائبة في الماء ومن ضمنها فيتامين ب، وكذلك فيتامين ج. بينما الأربعة المتبقية من الفيتامينات تتواجد في الدهون، وتكون ذائبة فيها، وتضم فيتامينات أ، وكذلك د، وأيضاً (هـ)، بالإضافة إلى فيتامين (ك).

كيف نحصل على الفيتامينات

كيف نحصل على الفيتامينات
كيف نحصل على الفيتامينات

كيف نحصل على الفيتامينات؟ أما عن الفيتامينات التي توجد في الفواكه فهي ذائبة مع الماء، لذا نجد أن أغلب أنواع الفاكهة تشتمل على فيتامين ب، وكذلك (ج). لذا علينا أن نتناول الفاكهة وهي طازجة، وأن نقوم بانتقاء الفاكهة حديثة القطف، لأن الفاكهة مع مرور الوقت تفقد فيتاميناتها. كما أنه علينا ألا نقوم بطهي الفاكهة لأن طهيها يجعلها تفقد جزء من عناصرها الغذائية.

اين توجد اكبر كميه من الفيتامينات في الفاكهه

اين توجد اكبر كميه من الفيتامينات في الفاكهه
اين توجد اكبر كميه من الفيتامينات في الفاكهه

اين توجد اكبر كميه من الفيتامينات في الفاكهه؟ الفيتامينات الموجودة في مختلف أنواع الفاكهة تتواجد بشكل كبير في قشرة الفاكهة الخارجية. أو لب الفاكهة، القشرة التي تلي القشرة الخارجية مباشرة، كما أنه يجب التنويه إلى ان الفاكهة الطازجة تمتلك فيتامينات أكثر بكثير عند قطفها. كما أن تلك الفاكهة التي نعمل على تجميدها بعد قطفها بشكل مباشر تبقى محتفظة بفيتاميناتها أيضاً.

مما لا شك فيه أن تناولنا لأنواع مختلفة من الفواكه، يضمن لنا الحصول على خط دفاعي، ويقوي مناعتنا بدرجة كبيرة. ويجعل أجسامنا قادرة على الدفاع عن نفسها ضد اي غزو من الأمراض التي تهاجم الأجسام ضعيف المناعة والتي لا تتناول الفواكه، ولا تحصل على الفيتامينات منها.

أنواع الفيتامينات في الخضار والفواكه واهميتها بالنسبة لجسم الإنسان

أنواع الفيتامينات في الخضار والفواكه واهميتها بالنسبة لجسم الإنسان
أنواع الفيتامينات في الخضار والفواكه واهميتها بالنسبة لجسم الإنسان

تناول الإنسان للفيتامينات بأنواعها المختلفة له الكثير من الآثار الإيجابية، ويقوي مناعة الجسم. حيث تحتوي الخضار وكذلك الفواكه العديد من أنواع الفيتامينات، وأهمها فيتامين (ب)، وكذلك فيتامين (ج). أما عن أهمية الفيتامينات لجسم الإنسان:

  • يقوي مناعة الجسم.
  • كما تحمي الفيتامينات صحة الإنسان.
  • تقل الخطورة للتعرض إلى الإصابة بكثير من الأمراض.
  • الفيتامينات تعمل كمقاوم للتجاعيد، وتجعل البشرة نضرة وكأنك أصغر بكثير من عمرك.
  • يبقى الإنسان دائماً متوهجاً شاعراً بطاقة كبرة وحيوية ونشاط.
  • تساعد الفيتامينات في الفاكهة والخضار على تقليل التوتر، وكذلك القلق.
  • نلاحظ الأشخاص الذين يكثرون من تناول الفاكهة ويحصلون على الفيتامينات ذوي مزاج صحي، بعيدين عن الاكتئاب.

فاكهة تحتوي على جميع الفيتامينات

فاكهة تحتوي على جميع الفيتامينات
فاكهة تحتوي على جميع الفيتامينات

فاكهة تحتوي على جميع الفيتامينات؟ هناك كثير من أنواع الفواكه التي تمد جسم الإنسان بالعديد من الفيتامينات اللازمة له. ومنها:

  • الحمضيات بكل أنواعها: فهذه الحمضيات تحتوي على أكبر كمية من فيتامين (ج)، وهذا الفيتامين ضروري جداً لرفع نسبة توليد كرات الدم البيضاء في الدم. ومن المعروف أن كرات الدم البيضاء هي الجهاز المناعي وخط الدفاع عن الجسم ضد الأمراض.
  • ومن الحمضيات الليمون، وكذلك البرتقال، وأيضاً الجريب فروت، بالإضافة إلى اليوسفي.
  • الرمان من الفواكه التي تشتمل على فيتامين (ك)، وهو يعمل على تقوية العظام، وتوليد خلايا سليمة من خلايا الدم.
  • التوت أحد اهم الفواكه الغنية جداً بفيتامين (ج)، وكذلك فيتامي (أ).
  • الأفوكادو: يشتمل على عدة أنواع من الفيتامينات المختلفة التي تغذي الجسم وتحميه من كثير من الأمراض، كفيتامين (ب)، وفيتامين ( هـ)، وفيتامين (ج).
  • فاكهة البابايا: التي تعتبر مصدراً رئيسياً لجسم الإنسان بفيتامين (ج)، وكذلك فيتامين (أ).

الأغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن

الأغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن
الأغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن

الأغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن، توجد الكثير من أنواع الخضار التي تعتبر مصدراً مهماً للحصول على الفيتامينات المختلفة والعديدة والمهمة. كما يوجد كثير من أنواع الفواكه التي تمد الجسم بفيتامينات لا غنى عنها في النظام الغذائي، للحفاظ على الجسم بشكل أقوى وافضل بكثير.

جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها

جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها
جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها

نضع لكم هنا جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها، فهي عديدة وذات أهمية كبيرة لجسم الإنسان.

          جدول الفيتامينات والمعادن

اسم الفيتامين

الفوائد

أعلى حد خلال اليوم

مصادره

 فيتامين B6

  •   يقلل خطر مرض القلب.
  • يساعد على تكوين خلايا الدم السليمة الحمراء.
  • يؤثر على القدرات العقلية الذهنية وله أهمية مناعية.

100 ملغم

  • اللحوم.
  • البطيخ.
  • الأسماك.
  • الموز.
  • الدواجن.
  • البطاطا.
  • والبقول.
  • والتوفو.

 فيتامين B12

  •  تكوين وتجديد خلايا.
  • وتكسير الأحماض الدهنية وكذلك الأمينية.
  • يحفز نمو الخلايا العصبية الطبيعي ويحميها.
  • يعمل على تجديد خلايا الدم الحمراء.

غير معروف

  • البيض.
  • اللحوم.
  • لبن الصويا.
  • الدواجن.
  • الجبن.

 فيتامين D

  •  يقوي العظام.
  • تكوين الأسنان وكذلك العظام.

2,000 وحدة دولية

  •  اللبن.
  • الأسماك الدهنية.
  • المرجرين.

(فيتامين B9)

  • تكوين الخلايا الجديدة.
  • يقي من العيوب الخلقية التي قد تصيب الدماغ وكذلك الحبل الشوكي.

1,000 ميكروغرام

  • الحبوب.
  • عصير البندورة.
  • الأسبارجس.
  • السبانج.
  • عصير البرتقال.
  • الكرنب.
  • البازيلاء.

نصل بهذا لختام مقالتنا التي تحدثنا فيها عن اين توجد اكبر كميه من الفيتامينات في الفاكهة.

Scroll to Top